Чи не доречно їсти піцу руками в Німеччині?

Я їжу піцу в Німеччині щодня, оскільки це досить дешево, але так смачно! Однак я виявив, що більшість німців, швидше за все, 80% або більше, використовують ножі та виделки, щоб їсти піцу.

Я дуже здивувався, побачивши, скільки місцевих жителів тут використовують цей посуд, щоб їсти піцу. Але мені цікаво, чи не доречно чи навіть грубо їсти тут піцу своїми руками.

Чи люди навколо тут це заперечують чи просто дуже толерантні? Як щодо шеф-кухаря?

Я зазвичай їжу близько 6 до 10 євро піцу в дешевих ресторанах або закладах харчування. Піцу зазвичай подають нарізаною, але в одному випадку її не було, що було в трохи більш "стильному" ресторані (наприклад, скатертина і офіціант приходить з меню), але все ще неймовірно дешеві (5,9 євро).

Німці взагалі воліють їсти їжу, в тому числі піцу, використовуючи виделку та ніж. Але, хоча це, мабуть, менш поширене порівняно з іншими країнами, не є фальшивим пасом їсти піцу своїми руками, якщо тільки ви не знаходитесь у дуже формальній обстановці, як бізнес-ланч з новими клієнтами, кажуть у фінансовому секторі. Нові друзі чи колеги з іншого боку можуть бути навіть вдячні, якщо ви зламаєте лід, починаючи їсти руками.

Я можу придумати три причини, чому німці використовують столові прилади:

1. Гігієна : Вони занадто ледачі або недовго шукають ванну, щоб вимити руки, тому вони просто використовують столові прилади, щоб безпосередньо не торкатися піци.

2. Звичка : Вони не люблять забруднювати руки і взагалі їх використовують, щоб їсти все столовими приборами. Це більше поширене в Німеччині, тому ваші спостереження правильні.

Але найголовніша причина:

3. Соціальний тиск : всі користуються столовими приборами, тому люди вважають, що руками не доцільно користуватися. На мою думку, це просто соціальний тиск. Я виріс у Німеччині і люблю їсти руками, після того як я їх помив. Я помітив, що коли я виходжу їсти групою, більшість людей спочатку використовують столові прилади. Потім я нарізаю піцу на скибочки і починаю використовувати руки, щоб їсти кожен шматочок. Як тільки мої друзі / колеги це бачать, вони з полегшенням посміхаються, і багато хто починає користуватися руками. Вони просто чекали, коли хтось зробить це «ОК». Це траплялося знову і знову.

   Серед хороших друзів їм комфортно робити це з самого початку. Я також запитав деяких з них про це, і мені сказали, що вони не проти інших руками, це просто те, що вони не хочуть, щоб їх вважали нецивілізованими або судили іншими людьми в ресторані.

   Знову ж таки, єдиний час, коли я б не користувався вашими руками, - це, можливо, дуже формальні бізнес-налаштування з клієнтами чи колегами, яких ви не знаєте. Але навіть тут я не здивуюсь, якби вони не були вам вдячні, якщо ви зламали лід.

   Одне, що я особисто роблю і рекомендую, - це знову мити руки після того, як ви закінчили їсти. Щоб переконатися, що ви не потискаєте руку томатному соусу.

Я б виправдав відповідь проблематика, що коли ви їсте у справжньому гідному "ресторані" (кращий стиль, столові прилади, безалкогольні напої вартістю понад 2,50 €, цілі страви> 20 €), використання столових приборів обов'язково. Ви вже не їсте руками.

Німецькі книжки про добру поведінку завжди зневажливо їсти руками, тому якщо ви в компанії, яка вважає це важливим, утримайтеся від їжі руками.

Вживання столових приладів також має цікавий побічний ефект: німецькі піци дуже рідко вже нарізані (а якщо їх нарізати, це робиться неохайно), навіть якщо вони призначені для їжі в домашніх умовах.

Ще одна причина миття рук: Ви легко отримуєте жирові плями від олії на папері.