Щоб уникнути обробки декількох файлів одночасно (які можуть використовувати занадто багато ресурсів), використовуйте parallel. За замовчуванням вона виконує лише одну роботу за один раз. Якщо ви хочете паралельно використовувати кілька ядер CPU, спробуйте паралельно parallel -j 4 ...4 завдання. Також перевірити man parallel.
sudo apt-get install parallel
Цей рядок буде витягувати aacаудіофайли з вибраних відеозаписів і поміщати їх у m4aконтейнери.
parallel avconv -i '{}' -map 0:1 -c:a copy '{.}.m4a' ::: %F
Під час роботи прямо в CLI замініть %Fсписок вхідних файлів. Напр *.mp4.
Натхненний цією відповіддю, попередньою відповіддю на це запитання та коментарем evilsoup до останнього (кажучи: "raw файли AAC не можуть містити метадані; якщо ви хочете зберегти метадані від вихідних файлів, тоді використовуйте m4a (який це лише інша назва для mp4, але досить широко визнана аудіоплеєрами) замість aac як розширення файлу ' ).
Я використовую такі команди в налаштуваннях Thunar,

обмеження програми на відео, які містять aacзвук.

Щоб під час обробки було відкрито вікно терміналу, яке закривається в кінці, команду можна змінити так:
gnome-terminal -e "parallel avconv -i '{}' -map 0:1 -c:a copy '{.}.m4a' ::: %F"