Відповіді:
Ви можете знайти розмову Марка Шуттлворта "Чому нам потрібен інший контейнер виключно для додатків" у Container Camp, що стосується вашого питання. Він загалом розповідає про машини, контейнери та Docker на початку, продовжуючи робити знімки та те, як вони поміщаються протягом дев'яти хвилин. Ось мій підсумок:
Ви запитували про різні випадки використання порівняно з Docker. Ось такий, що може зробити оснащення, але Docker не може: додатки для настільних ПК. Треті сторони можуть доставляти додатки для настільних ПК за допомогою оснасток, а користувачі можуть їх легко встановлювати та оновлювати. Контейнер Docker не може (легко) взаємодіяти з користувачем графічно на екрані, завантажувати документи з домашнього каталогу користувача або надавати відеоконференції через веб-камеру користувача. Знімки можна (раз отримавши дозвіл).
Ви можете запитати, як це краще, ніж використання PPA. Але порівняно з Docker, це як запитати, наскільки Docker кращий, ніж встановити залежності в системі вручну. Краще, але як саме було б, мабуть, найкраще відповісти в окремому не-докерському питанні.