Як додати трійника до файлу в Bash?

Це команди, які я набираю в терміналі

echo -e "First Line" | tee ~/output.log
echo -e "Second Line" | tee ~/output.log

Коли я дивлюсь у файл output.log, я бачу лише "Другий рядок". Як я можу переконатися, що трійник додається (а не стирає файл)?

Я хотів би бачити це у файлі:

First Line
Second Line

Чи варто підходити до цього іншим способом?

Дякую!

echo -e "First Line" | tee ~/output.log
echo -e "Second Line" | tee -a ~/output.log
                            ^^

Від чоловічого трійника :

   Copy standard input to each FILE, and also to standard output.

   -a, --append
          append to the given FILEs, do not overwrite

Примітка: Використання -aвсе ще створює згаданий файл.