Відповіді:
Вони нитки ядра.
[jbd2/%s]
використовуються JBD2 (менеджер журналу для ext4), щоб періодично обробляти журнали і інші зміни на диску.
[kdmflush]
використовує Device Mapper для обробки відкладеної роботи, яка склалася в черзі з інших контекстів, де робити це негайно, було б проблематично.
jbd2
робив, коли у мене це було, як показується у верхній частиніiotop
часу тут: serverfault.com/a/801223/181704