На це питання вже є відповідь тут:
iPhoto починає запускатись, коли підключений iPhone, хоча він раніше не був раніше, ніж Yosemite. Кроки, описані в: Підключення пристрою - iTunes або iPhoto не повинні відкриватися , не працює в Yosemite. Yosemite, здається, ігнорує налаштування iPhoto.