Як новіша відповідь для створення спеціальної мережі, яка працює в Мохаве без підключення до Інтернету, під час пошуку в Інтернеті я нарешті знайшов відповідь!
Відповідь Smoooosher працює лише з активним з'єднанням для спільного доступу.
Щоб створити власну "активну" мережу, у терміналі запустіть дві наступні команди.
sudo networksetup -createnetworkservice Loopback lo0
sudo networksetup -setmanual Loopback 172.20.42.42 255.255.255.255
Це створює нове підключення до мережі, яке хоч і виглядає неактивним, але його можна передавати з панелі налаштувань спільного доступу до Інтернету до wifi.
джерело: https://www.laszlopusztai.net/2016/02/14/creating-a-wi-fi-access-point-on-os-x/