Тренувальний пост: як раз про схуднення?


13

Готуючись до їзди на 100 миль в серпні, я думав про те, щоб дотримуватися тренувального плану, який був представлений у "Спортивному посібнику", виданому журналом Cycling Plus у цьому місяці.

Деякі дні в плані згадують тренування за годину до сніданку, щоб спалити жир.

Це лише про схуднення? (Якщо так, я впевнений, що мені це не потрібно, оскільки я високий 6 футів і важу близько 67 кг) Або є якась причина, що тренування перед сніданком якось краще?


4
Трохи не дуже наукових знань, але якщо ви їсте відразу після помірних фізичних вправ, спостерігається пік засвоєння поживних речовин. Це означає не обов’язково накопичення жиру, а відновлення глікогену та відновлення інших м’язових поживних речовин, таких як білки.
heltonbiker

2
Нещодавно я читав, що тренування перед сніданком збільшували здатність вашого організму спалювати жир у спортах на витривалість. Думаю, корисне ціле століття, але я намагаюся знайти посилання.
алекс

3
При такій вазі ви можете подумати про їжу до і після ранкової їзди :)
Kibbee

Відповіді:


17

Порада в книзі Racing Weight від Метта Фіцджеральда йде приблизно так, перефразовано:

Так, тренування без вуглеводів навчать ваш організм краще використовувати накопичений жир. Але ваша здатність до тренувань знизиться (недостатньо пального!), А чистий результат буде меншим покращенням.

У ньому посилається на це дослідження , в якому порівнюються дві групи спортсменів, які приймають прийом вуглеводів та низьковуглеводневу дієту під час жорсткого тренувального блоку.

Однією із загальних тем книги є те, що ви хочете покращити свою працездатність та склад тіла, а не свою вагу.


8

Вправа підживлюється поєднанням вуглеводів і жиру. Теоретично, якщо ви займаєтеся фізичними вправами, поки ваше тіло позбавлене вуглеводів, то краще використовувати жир для енергії.

Я знаю, що деякі тренери з бігу виступають за такий підхід до тренувань з марафону:

Будь-які вуглеводи, що приймаються, організм буде використовувати для палива, і ми цього не хочемо. Ми хочемо заперечувати вуглеводи в організмі на цих ходах, щоб м'язи стали краще покращувати запаси вуглеводів, ефективніше спалювати жири і звикати бігати зі зниженим рівнем глюкози в крові. Зараз багато хто думає, що я божевільний, коли говорю це, але це працює.

Особисто я б цього не робив. Це багато болю за те, що, мабуть, дуже малий виграш. Якщо ви хочете вивести кожен останній шматочок із свого тіла, все-таки варто спробувати.


Цікаво, чи це було науково перевірено. Організм, швидше за все, споживає всі (або майже всі) запаси вуглеводів, перш ніж починати використовувати жирові запаси. Я не впевнений, чи зможете ви навчити свій організм вживати жир до того, як всі вуглеводи зникнуть, або якщо це навіть щось, що ви хотіли б зробити, оскільки я не впевнений, що організм може спалити жир досить швидко, щоб забезпечити енергією вам потрібно під час їзди на велосипеді. Кожен, хто "вдарився об стіну", знає, що не вживаючи в їжу достатню кількість вуглеводів, це означає, що організм не має достатньої потужності для того, щоб підживити вас під час фізичних вправ лише на жир.
Кіббі

1
Якщо у вас не вистачає глікогену, і чим ближче до аеробного порогу ви здійснюєте, тим більше білка і менше жиру спалюється. Якщо ваша ранкова їзда на 1 годину інтенсивна, швидше за все, ви будете канібалізувати свої м'язи протягом останніх 15 хвилин ..
mattnz

1
@mattnz Саме таку проблему я нещодавно побачив, як дієтолог пояснював на іншому сайті щодо цього питання. Коротше кажучи, вашому організму потрібна трохи доступна енергія, щоб почати руйнуватися і використовувати жир. Не вистачаючи цієї доступної енергії, ви втратите м'язи, а не жир. Тому вам потрібна невелика закуска з високим вмістом вуглеводів перед початком фізичних вправ. Енергетичний батончик, банан, стакан молока - все, що можна зробити з легкими засвоюваними вуглеводами. З цим ви дійсно спалите більше жиру. Без цього ви спалите м’язи.
Carey Gregory

Спортсмени-ендорі спалюють жир швидше (коли у них ще є запаси глікогену), ніж не-ендуро - за умови, що вони працюють набагато нижче VO2 Max. Я не знаю, чи покращує його навчання, генетика чи те і інше. Жир вимагає багато O2 для метаболізації - коли ви наближаєтесь до VO2 Max, і глікоген закінчується, ваш організм переходить до спалюваного білка, якщо не буде надлишку кисню для метаболізації жиру. Врешті-решт баланс застряє, виходячи з того, наскільки важко ти йдеш. Якщо ви коли-небудь відчуєте "пот" запах у сечі після фізичних навантажень - це побічний продукт метаболізованого білка.
mattnz

4

Коротка відповідь - «Ні». Постійне голодування - це не все про схуднення, хоча це може допомогти, мабуть, не погіршуючи працездатність .

Існують дослідження, які показують, що такий підхід може збільшити ефект тренувань, зокрема VO2 Max , який часто цікавить велосипедистів.

Наприклад, пристосування до скелетних м’язів з тренуванням на витривалість в умовах гострого годування, порівняно з перенесеним на ніч станом.

Група FAST виявила значно більше, спричинене тренуванням, підвищення VO (2max) та концентрація глікогену в м’язах спокою, ніж FED (P = 0,014 та P = 0,047 відповідно), але не було статевої взаємодії.

Цій публікації в блозі кілька років, але вона обговорювала деталі дослідження, в якому порівнювали режими голодування або годування на тренінгу.

Є також претензії на довгострокове поліпшення здоров’я , я думаю, вони менш вивчені, але є деякі відповідні дослідження .

Це також допомагає схуднути або покращити співвідношення потужність до ваги , хоча це може не цікавити ОП.

Якщо ви насправді думаєте це зробити, одним із важливих моментів є гарне відновлення після тренування.


2

Я їзжу вранці в голодному стані, і я вважаю, що це допомогло не тільки з точки зору ваги, але і витривалості. Цей вид вправ не повинен бути високоінтенсивним, просто помірним. Існує наукове дослідження, на яке було розглянуто це посилання на цю статтю в блозі NY Times: http://well.blogs.nytimes.com/2010/12/15/phys-ed-the-benefits-of-exercising-before -швидкий /


1

Це не тільки утилізація жиру, але й глікоген, хімічна речовина, що нагадує крохмаль, який зберігається в печінці, а також безпосередньо в м’язах. Я не знаю ідеальних умов для цього, але м'язи можуть бути «навчені» зберігати більше глікогену. (Частково це те, що змушує м’язи "наростати".)

Імовірно, тренування в умовах, коли рівень глюкози в крові низький, допомогло б "навчити" м'язи зберігати глікоген, хоча це було б довгостроковою справою, протягом кількох місяців, а не над чим працювати кілька днів до великої їзди. А глікоген важливий не тільки тому, що він може допомогти підживити м’язи протягом декількох годин після тривалої їзди після вичерпання глюкози в крові, але також тому, що може допомогти забезпечити "пікову енергію", навіть коли людину добре годують.

(Зауважте, що спалювання жиру безпосередньо в м'язах є досить неефективним і може призвести до "кетозу", викликаючи відчуття втоми та втрату гостроти психіки. Жир більш ефективно "спалюється" в печінці, але швидкість переробки жиру печінки недостатньо для підтримки постійних високоенергетичних зусиль.)

Потрібно пам’ятати, що там є дуже багато справді шалених порад, найчастіше від «експертів», для повторного харчування. Ймовірно, 80% є хибним. Зокрема, багато "експертів", які говорять про "спалювання жиру", напевно, ніколи навіть не чули про глікоген. Моя "експертна" думка пояснюється генетичним розладом (дефіцитом міоаденілатдеамінази), який впливає на те, як м'язи використовують енергію, тому я цікавився цими темами десятиліттями.


У мене проблема зі словом "імовірно". Чи можете ви навести докази, що ваша презумпція правильна?
Carey Gregory

@CareyGregory - я не думаю, що хтось може навести чіткі докази для будь-якого з цих матеріалів. Відомо, що атлетичні тренування (футбольний табір та ін.) Спричиняють збільшення запасу глікогену в м'язах, але я ніколи не очолював жодного контрольованого дослідження, яке намагалося виділити задіяні фактори.
Даніель Р Хікс

(Справа в тому, що організм реагує на "виклики", збільшуючи свою здатність впоратися з подібними майбутніми проблемами. Глікоген накопичується організмом, тому що "досвід" показав це необхідним. Трюк - дати тілу, що "переживає", не даючи це одночасно контрпродуктивний досвід.)
Даніель Р Хікс

0

Я вважаю, що рівень інтенсивності тренувань слід додатково враховувати; нормально гуляти спочатку вранці натщесерце, але інтервальне тренування, ймовірно, буде контрпродуктивним.


Ласкаво просимо на Bicycles.SE. Чи могли б ви розширити це на більш повну відповідь?
amcnabb
Використовуючи наш веб-сайт, ви визнаєте, що прочитали та зрозуміли наші Політику щодо файлів cookie та Політику конфіденційності.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.