Випадково запечений плоский хліб з поглиначем кисню - це безпечне вживання в їжу?

Ми просто випадково запекли якийсь трейдерський жарт з плоским хлібом і не помітили, що з ним поглинається кисневий поглинач. Якщо ви незнайомі, це маленький пакет, який зберігає їжу з великими словами "НЕ Їжте", надрукованими збоку. Пакет не відкривався, просто тримався приклеєним до дна хлібного печива, поки він випікався. Однак мені цікаво, чи щось отруйне могло випалити і потрапити в тісто для піци? Можливо, я параноїк, але зараз не відчуваю себе цілком безпечно.

Кисневий поглинач містить лише фірмову назву: AGELESS. З цього посилання його тип "ZPT". Перший, вказаний на сторінці.

Плоский хліб (і поглинач кисню) варили при 425 градусах за Фаренгейтом близько 10 хвилин.

flatbread

— Дуг Т.
джерело

Що це за поглинач кисню? Це написано на пакеті? Я бачив різні типи, деякі безпечні, деякі ні.

— Увімкнення

@Orbling, дивіться оновлене запитання

— Doug T.

Якого типу він виглядає з цих поглиначів AGELESS .

— Увімкнення

@Orbling, його тип ZPT.

— Дуг Т.

порада: нехай сусіди спробують дещо, зачекайте день і подивіться, як вони

— їздять

Відповіді:

Зважаючи на те, що ви визначили кисневу зачистку як пристрій типу AGELESS типу ZPT , я вважаю, що діючою речовиною є переважно оксид заліза, іржа, що не є за своєю суттю шкідливим. Однак я не знаю, з чого виготовлений пакувальний матеріал.

AGELESS ZPT-тип:

AGELESS ZPT-типу

Я знайшов деякі дані на веб-сайті Mitsuibishi для AGELESS , заявивши, що деякі типи добре, якщо мікрохвильова піч, але прямих посилань на пряме нагрівання не було.

Якби це я, я би видалив зону навколо пластиру і поїв його, але я не є експертом, і я б рекомендував вам зв’язатися з ними безпосередньо, щоб бути впевненим.

Тел: 212-687-9030 (США) Електронна пошта: AGELESS@mgc-a.com

— Орблінг
джерело

Цілком можливо, що пакет виготовлений з Tyvek. Згідно з MSDS Тивека , це не схоже на те, що воно повинно було викликати щось особливо погане для вас при цій температурі. Він починає горіти і виділяти токсичні гази при температурі понад 600 ° F. Я не експерт, але, схоже, це повинно бути досить безпечним, якщо вам вдасться уникнути самого пакету.

— Пол Фішер

З мого читання я б продовжував і спробував це до тих пір, поки сама упаковка не нагрілася досить, щоб зачарувати або розплавитись. Діючою речовиною є залізо, яке очистило вільний кисень іржею. Ні те не можна змінити нагріванням лише до 450 градусів. Упаковка оцінюється як безпечна для харчових продуктів. Тож залишається лише питання про фактичний розплав чи випал. Звичайно, я не хімік і не юрист, ваш пробіг може відрізнятися і т. Д. Але я б скуштував його і з'їв сам.

— RBerteig

Я б сказав, якщо це не багато кунжуту, просто випити цю порцію і спекти більше хліба. Краще бути безпечним, ніж шкодувати. І як мінімум, ви зрозумієте можливі побічні ефекти абсорбера і їсте з легкістю, і насолоджуєтесь плоским хлібом ..

— notthetup
джерело