Чи можна приготувати чай з газованою водою?

Перебуваючи з другом, який живе десь із дуже жорсткою водою, ми звикли робити чай з пляшкою, як і раніше, так як вода з крана була надто твердою, щоб зробити гарну чашку.

Одного разу у нас вибігло нерухома вода, але було трохи пляшок газованої води.

Раніше розорив чайник, коли я був дитиною із «геніальною» ідеєю кип'ятити там молоко, я неохоче ризикував зіпсувати його чайник, щоб побачити, чи можете ви зробити чай із газованою водою. Один раз покусаний, двічі сором’язливий, як кажуть.

Так би це спрацювало нормально? тобто було б щось пошкоджено? чи кипить кипляча вода з чайника?

І я міг би приготувати гарну чашку з газованої води, чи це спрацювало б, але було смачно страшно (немає розчиненого кисню?)?

В інтересах науки я спробував це. Використовували банку з газованою водою, закипіла в моєму чайнику. Вибуху окропу не було, хоча я більше половини очікував цього. Здавалося, він може закипіти трохи швидше, але це швидше через те, що він менш рідкий, ніж я зазвичай нагріваю.

Будучи чайним фанатиком, у мене є багато ароматизованих чаїв, але я вибрав PG Tips, рахуючи, що я відчую будь-яку різницю трохи легше. Я вловив дуже маленьку різницю смаку від звичайної, можливо, трохи сильнішої, але це могло бути викликано крейдою до будь-якої кількості речей, крім використання газованої води.

Так, так, я думаю, що газована вода, ймовірно, працювала б у крайньому випадку. Напевно, не кладіть занадто багато його в чайник, хоча. (Невелика частина мене досі підозрює, що якби вона була повна, вона б скрізь кинула окріп).

Нагрівання газованої води змусить її швидше втрачати розчинений СО2. Кип'ятивши його, ймовірно, повністю позбудеться від гасіння. Це точно не зіпсує ваш чайник. Єдиний спосіб, який міг би спричинити вибух, це якщо ви кип'ятили його під тиском.

Також майте на увазі, що газована вода, як правило, більш кисла, ніж водопровідна вода, якщо вона не має інших добавок. Кислотність може трохи змінити смак чаю.

Ця відповідь детальніше розповідає про хімію карбонізації.

Я, до речі, готую чай із звичайною водопровідною водою, даю охолонути, а потім змушую карбонувати її в ПЕТ-пляшці 600мл ... смачно!

Попередньо нічого не читаючи про це, я спробував киплячу газовану воду (проте в ній не було солі), і смак чаю був такий самий, як зазвичай, оскільки ви втрачаєте карбонізацію в процесі кипіння води.

Чай, приготований з газованою водою, точно такий же, як чай, приготований із звичайною водою. Це закипить трохи швидше, і я так сильно почув про шалену ідею вибуху :)). Можливо, якщо ви кип'ятите його під тиском, без випускного клапана. Смак все той же, газ випаровується в процесі кипіння.