Яка різниця між брокколі з Китаю та брокколі з Австралії?

Вони виглядають досить схоже, за винятком того, що кошти в Австралії перевищують вдвічі більше, ніж у Китаю. За смаком, за моїми смаковими рецептами є лише тонкі відмінності.

Чи є причина, що австралійська брокколі дорожчає? Це поживна річ, смакова річ чи річ про запас (я вважаю, що вони вирощують більше брокколі в Китаї)?

EDIT: Забув згадати, я розташований у Сінгапурі, і це може змінити значення :)

Я думаю, що наступні речі роблять овоч дорожчим:

• кількість пропозиції (якщо в магазині є більше товару для переміщення за обмежений час, вони здешевлюють його)
• якість постачання (наприклад, органічне)
• відстань до постачання (якщо коштує дорожче перемістити його від джерела до місця призначення)
• вік пропозиції (продукти, що закінчуються, дешевші, оскільки магазин повинен продати їх)

Я хотів би подивитися на зростаючу практику Китаю порівняно з Австралією. Якщо ви не говорите «Органічне», тоді ви не дуже регулюєте, як вирощуються речі. Дуже мало тестування, за винятком предметів підвищеного ризику, які так часто потрапляють до еколі в Каліфорнії та інших частинах світу.

Друге - вартість праці. Який мінімум лють в Австралії для працівників сільського господарства і що це в Китаї?

Третє - транспортні витрати. Доставка овочів на контейнерних судах без холодильного обладнання означає великі втрати, тому це може не мати фінансового сенсу експортувати через корабель, щоб ви залишилися на літаку, і це ще більше за вартістю. Якщо ви дивитесь на карту ... ви перебуваєте на півдорозі між Австралією та Китаєм, Але у вас є дороги та склади аж до Китаю, а в Австралії просто відкритий океан.