Відповіді:
Це регіональна перевага щодо того, як вони називаються.
Коли ви купуєте насіння, їх також називають "згущенням цибулі", і я виріс, називаючи їх "лушпиннями", хоча я думаю, що у цибулини конкретно ще немає сформованої цибулини, тоді як зелена / весняна цибуля може бути.
оновлення : невелике дослідження свідчить про те, що "весняна цибуля" є кращим терміном у Великобританії, АС та Канаді, "зелена цибуля" на півдні США та "луска" на північному сході США, проте я не впевнений, що саме межі, як у американських середньоатлантичних, я побачу як "зелений лук", так і "цибулю" на продаж, при цьому "зелений лук" буде більшим (луска без цибулини, можливо 12 "/ 30 см завдовжки, тоді як зелена цибуля може мати цибулину розміром 2 "/ 5 см і мати зелений верх 24" / 60 см). Можливо, що "зелена цибуля" може бути багатозначним терміном, який залежить від регіону.
Південно-Східний США: цибуля і зелена цибуля - це в основному одне і те ж, цибулина немає; цибуля весняна має цибулину.
Цибуля весняна має велику цибулину біля основи. Цибулина м'якого смаку, а аромат у стебла більш інтенсивний. Зелена цибуля має набагато менший білий кінець. Стебло зеленої цибулі м’якше, ніж цибулина / кінець.