Чи можна використовувати вафельну праску в якості преси Паніні?

9

У мене є основний, але справний вафельний прасок, який я придбав у благодійному магазині для пташника. Якщо я не заперечую проти вафельного малюнка на своєму сендвіч, чи є реальна потреба в пресі Паніні?

equipment sandwich

— Ямікуронуе
джерело

1

Я використовую свій чавунний вафельний виробник, без тесту, з цеглою

— rfusca

@rfusca Для чого цегла?

— Джей

1

@ Джей: Надаючи вагу, щоб натиснути, не натискаючи на верхню частину гарячого вафельного праски.

— Каскабель

Ви маєте на увазі, у вас, хлопці, немає термостійкої шкіри? Це дуже погано.

— Джей

3

перевірте, чи ваші тарілки переходять на рівну сторону: благодійний магазин моєї сестри зробив залізо. Я помітив річ з важелем / кліпом і вуаля

— Пат Соммер

12

Можливо! Є одне велике потенційне питання: паніні преси навішуються по-різному. Існує трохи варіації, як саме, але ефект полягає в тому, що вся верхня частина може підніматися вгору, так що вона може натискати вниз плоскою на все, що ви туди приклейте. Вафельні праски просто розроблені для наповнення, тому вони зачісуються ззаду. Якщо ваш бутерброд набагато менше , ніж вафельниці, ви можете помістити його в передній частині (як можна далі від шарніра , наскільки це можливо), і це не буде мати значення занадто багато, але якщо він займає чималу частину площі, вона буде стиснута досить щільно ззаду порівняно з передньою. Це, ймовірно, змусить готувати нерівномірно, і залежно від того, що ви там у вас, може витіснити речі.

Деякі преси для паніни також мають кращий контроль температури, ніж вафлі, але це, мабуть, не викликає особливих проблем.

Тож я б дав йому постріл і подивіться, як це працює, плануйте, можливо, перегортайте свій сендвіч навколо на півдорозі, і не варто занадто засмучуватися, якщо це не дуже!

(коментар rfusca вище також хороший - якщо ви зможете зняти шарнір, ви уникнете всієї проблеми.)

— Каскабель
джерело

Я спробую міні-паніні на тих круглих хлібних заквасках, а не на повному розмірі бутербродного хліба: DI міг би просто зробити вдвічі більше бутербродів у половину розміру

— Yamikuronue

1

У мене невеликий виробник вафель, і я легко зробив «вафельний» підсмажений бутерброд, використовуючи два вершкових масла і хліб, нарізані помідори, кінзу і шматочок сиру моцарелла. Вийшло чудово. Я повільно закрив кришку і обережно натискав, поки хліб не підсмажився і був готовий. Довелося почекати пару хвилин, коли сир охолоне, але він був хрустким і смачним. Я думаю, що це було б чудово для швидкої їжі в будь-який час.

— user22442
джерело

0

Рулетне тісто з круасанами Pillsbury, два трикутники, скріплені разом, щоб зробити «шматочок», покладіть ваш сирний м'ясо-сирний шар між двома квадратами тіста і покладіть його у вашу вафельницю.

Я поставив шахту на висоту, зайняв це близько 4 хвилин, щоб зробити її золотистою, ще одну хвилину супер хрусткою і смачною.

— Карен
джерело

0

Звичайно, ви можете це зробити. Я використовую свіжі круасани, нарізані по довжині, заливаю яєчню, на ваш вибір нарізаним сиром та м'ясом. Помістіть у вафельну праску на 4-5 хвилин. Абсолютно смачно !!!!

— В. Серакос
джерело

Ваша відповідь прийнятна, хоча я б дав конкретну відповідь на питання. Наприклад, у цьому випадку ви можете сказати: так, я роблю це постійно або впевнений, що можете, це я і роблю. Людям подобається чути, що ви насправді пробували це чи що ви бачили це зроблено чи знаєте веб-сайт, який зображує вчинок чи інше.

— Chef_Code