Запитання з тегом «equipment»

Я чув, що є спосіб приготувати цілу рибу в посудомийній машині - будь-які прийоми, поради ??

128 equipment  fish  sous-vide 

Я вважаю себе серйозним домашнім кухарем. Які ножі необхідні?

94 equipment  knives 

Щоразу, коли мені доручають розвантажувати посудомийну машину, я завжди дивуюсь кількості води, яка все ще застрягла (завжди в краплях) нашому пластиковому кухонному посуду та контейнерам для зберігання. У нас є посудомийна машина з трьома стелажами, але, здається, неважливо, яку стійку ви використовуєте, пластиковий шпатель у верхній стійки для столових приладів, …

62 equipment  cleaning  dishwasher 

Я є повноцінним любителем, коли мова йде про світ кулінарії. Мої останні спроби навчити себе, на жаль, призвели до того, що мені потрібно запитати: Як я підірвав свою каструлю? Я поклав у каструлю трохи часнику / цибулі / оливкової олії і залишив її на слабкому вогні, щоб розм’якшити на електричній …

60 equipment 

У мене є терка для ящиків, і одна зі сторін - "ненаправлена" (не впевнений, як це називається) - тобто точкові речі "леза" є з усіх боків отворів: Впритул: Волокна, які ви бачите, з імбиру. Моє запитання: Як почистити цю сторону терки? Губки і ганчірки розриваються, а волокна залишаються на тертці. …

55 equipment  cleaning  grating 

Це дивне питання, але я сподіваюся, що хтось може допомогти мені визначити цей пристрій, який, як видається, призначений для використання на кухні відповідно до його розташування в шухляді, наповненій іншими кухонними інструментами. Як ви бачите, це близько 4 дюймів.

55 equipment 

Коли я кладу мед в ложку або мірну чашку, залишки залишаються і важко все це витягнути. Як змусити це все вийти? Чи є спосіб виміряти мед, не залишаючи меду на ложці?

53 baking  equipment  measurements 

Нарешті я відклав гроші, щоб придбати якісний ніж, і його різкість вражає! Як я дбаю про це, щоб край тримався, а ніж залишався гострим?

53 equipment  knives  maintenance 

Соляні та перцеві млини часто бувають парами. Я розумію призначення меленого перцю: він розриває кукурудзяний перець і виділяє аромат. Але, наскільки мені відомо, немає такого поняття, як соляна кукурудза, принаймні на макроскопічному рівні То що я отримую, перемелюючи сіль за столом або біля печі, а не просто купуючи менший варіант …

51 equipment  salt 

У мене витримана чавунна сковорода, і я не хочу псувати приправу, коли прибираю її. Що я використовую, а що не використовую, щоб повернути його до очищення? Я чув, щоб не користуватися милом і переконатися, що він сухий, але нічого іншого за цим.

46 equipment  cleaning  cast-iron  maintenance 

Зазвичай я кладу скибочки хліба в тостер. Іноді я тости бублики. На моєму тостері є маленька кнопка, на якій написано "бублик". Як така настройка тостів бублик по-різному?

45 equipment  toasting  bagels  toaster 

Якщо я хочу придбати хороший багатоцільовий кухарський ніж, на які характеристики слід звернути увагу?

40 equipment  knives 

Чи є спосіб зменшити / усунути статичне нарощування у фрезі? Я спробував декілька різних кавомолок і, неминуче, прибравши сміттєвий контейнер, я отримую спрей кави по всій прилавці.

39 equipment  coffee 

Мій старий сусід по кімнаті залишив це на моїй кухні перед тим, як переїхати. Я не можу пригадати, для чого це використовується або для чого. Це частина гриля? Чи йде в мою раковину, щоб потрапити в пастку речей, які не повинні знижувати стік? Для чого він використовується?

38 equipment 

Я успадкував барний набір. У ньому найрізноманітніша скляний посуд, яку я усвідомлюю, окрім цього У нижній частині зберігається 1/2 склянки. Є невеликий отвір, що з'єднує верх і низ. Верхня частина має діаметр приблизно 2 дюйма з отвором 3/4 дюйма між верхом і низом. Це незручно виливати з нього і пити …

37 equipment  glass