Визначте круглий кухонний інструмент з перфорованими та навісними металевими листками


38

Мій старий сусід по кімнаті залишив це на моїй кухні перед тим, як переїхати. Я не можу пригадати, для чого це використовується або для чого. Це частина гриля? Чи йде в мою раковину, щоб потрапити в пастку речей, які не повинні знижувати стік? Для чого він використовується?

Фото об’єкта


10
Вони являють собою механічну приналежність, яку використовують ніндзя ... якщо ви молодий хлопчик з дуже активною уявою, що ховається по кухні матері.
Корт Аммон

2
відкрийте листя, це пароварка або ситечко
Fattie

Відповіді:


76

Це кошик пароплава.

Якщо ви розірвете листя, це буде виглядати приблизно так:

Паровий кошик

Потім ви кладете його в каструлю так:

Пароварка в каструлі

Ви кладете воду в каструлю (ніжки на дні тримають дно кошика подалі від води). Потім ви можете використовувати його для паріння овочів, вареників і т. Д. Ви ставите кришку на каструлю, щоб утримати пар.


1
У мене є одна з таких. Маленький стебло посередині з прикріпленим кільцем можна викрутити для використання в каструлях з меншим місцем.
RedSonja

3
аааа !! Я завжди просто використовував це як ситечко, я не розумів, що саме для цього! Це набагато краще !!!
Сенсорай

@RedSonja: У моєї мами є одна з таких, яка виглядає саме так, як на цій фотографії. За винятком того, що він має прив’язану до кільця струну, тож ви можете підняти її з горщика, поки вона гаряча. (Залиште шнурок висить поза горщика, повз кришку).
Пітер Кордес

Я завжди думав, що це багатоцільовий інструмент, який можна використовувати і як сито.
Містер Лістер

18

Це кошик для пароплава . Покладіть дюйм або близько води в горщик і опустіть (іншим способом вгору). Додайте трохи овочів (або іншої їжі) і готуйте до готовності.


21
Використовуйте орієнтовану, як показано, «пелюстки» рухаються назовні, щоб відповідати розміру каструлі
remco

5
Це не просто "схожий на" кошик для пароплавів, це точно те, що це .
Вибачте і відновіть Моніку

1
Я мав такий точний пароплав роками. Ноги дають невеликий зазор, щоб підняти їжу з води, тому не покладайте занадто багато води (менше висоти ніг). Ви не хочете варити їжу, ви хочете її пропарити.
MPW

-1

Це схоже на кошик для пароплава, як і інші згадані відповіді.

Якщо виникає потреба вийняти її з каструлі / горщика після закипання води, я особисто запропонував би використовувати інструмент із гачком, наприклад, ковш для супу:

Суп-ковш з гачком

  1. підключіть гачок до центрального кільця пароплава кошика;
  2. підніміть його на кілька сантиметрів над водою;
  3. нехай вона стікає протягом декількох секунд, перш ніж намагатися перемістити її вміст до нового одержувача / контейнера (або вийняти його повністю).

Якщо у пароварки немає кільця для прикріплення гака, ви можете використовувати ковш для супу та ложку, щоб вичерпати його вміст (щоб запобігти перегріванню), уникаючи натискання на пелюстки кошика.

Кілька інших можливих звичаїв:

  • промийте легку їжу водою (подібно до легкого ситечка ), якщо її помістити у велику каструлю / ємність, як зображено Ніком (воду для полоскання можна зберегти для інших цілей, наприклад, для поливу рослин);
  • готувати великі макарони (наприклад , фузіллі або Conchiglie ) з ним, тобто подібно макаронного плити :

Варення для макаронів з ситечка



3
@narrowtux показана тут модель плити для приготування макаронних виробів насправді буде чудово спрацьовувати як пароварка - зазор такий же високий, як і глянсова частина деталі. Але це насправді вихід із сфери застосування оригіналу Q / A.
Stephie

5
Складні пелюстки кошика для пароварки не такі міцні. У них повно дірок, щоб пропустити пар, щоб ви могли легко зігнути їх, якщо не будете обережні, використовуючи як ситечко; Я б не рекомендував його, якщо у вас немає нічого іншого, і ви готові бути обережними під час використання та під час миття, якщо це необхідно. Ваше ситечко для макаронних виробів виглядає набагато міцніше.
Пітер Кордес

4
Наскільки я можу сказати, це відповідь, лише одна, щодо якої у людей виникає велика стурбованість (порада, яка може не спрацювати, а може бути і небезпечна, а зображення каструлі з ситцею для макаронних виробів трохи не є послідовником в контексті питання). Тож він може залишитися тут, якщо захочеш, але не надто дивуйся попутним голосам.
Каскабель

@Cascabel Я додав у свою відповідь кілька пропозицій щодо використання пароплава, зокрема, як безпечно вийняти його з каструлі (уникати використання щипців або прямого контакту рукою, як хтось раніше згадував).
CPHPython
Використовуючи наш веб-сайт, ви визнаєте, що прочитали та зрозуміли наші Політику щодо файлів cookie та Політику конфіденційності.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.