Чому палички кориці мають солодкий смак?


8

Я часто кусаю паличку кориці, тому що, по-перше, мені подобаються смак і запах, по-друге, здається, це допомагає у схудненні. Як виходить, що палички кориці здаються солодкими на смак, хоча тут немає доданого цукру?

Відповіді:


13

Причина, по якій солодкий смак є наявність цукру, тобто , тому що це мило. Кориця - це тонка кора дерева, і це не рідкість, щоб кора дерева або шар біля кори був солодким через сік. Береза ​​- ще один приклад солодкого дерева, ви можете смоктати очищену гілочку берези з тих же причин, що вказані у вашому запитанні.


Дякую за детальну відповідь. Тож цукор там уже з дерева. Цікаво.
0xC0000022L
Використовуючи наш веб-сайт, ви визнаєте, що прочитали та зрозуміли наші Політику щодо файлів cookie та Політику конфіденційності.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.