Чи є правда покривати яйця олією, поміщаючи їх у коробки догори дном, а потім не зберігаючи їх у холодильнику - змусить їх прослужити кілька місяців ???
Чи є правда покривати яйця олією, поміщаючи їх у коробки догори дном, а потім не зберігаючи їх у холодильнику - змусить їх прослужити кілька місяців ???
Відповіді:
Цілком імовірно, оскільки масло заблокує пори в яєчній шкаралупі та запобіжить випаровуванню / забрудненню. Однак олія також з часом поглинається через оболонку, тому я, безумовно, уникати використання мінерального масла, як це підказують деякі сайти, оскільки воно токсичне.
Сказавши це, я не впевнений у логіці зберігання їх догори ногами.