У нас є баночка солодких маринованих сосисок Ханні, яку ми щойно відкрили минулої ночі. Я не міг знайти жодного вказівника "Холодильник після відкриття" де-небудь на банці, тому ми залишили їх на ніч. Мені все одно не шкода, але єдиний спосіб попросити Ханни - це мати акаунт у facebook. У мене немає такого, оскільки я не користуюся фейсбуком (так, тільки людина на планеті), тому я сподівався, що ви можете точно знати.
Відповіді:
У мене є баночка маринованих сосисок "Великий Джон", а праворуч на нижній частині написано: "НІКОЛИ НЕ ПОТРІБНО ОХЛАДАЙТЕ"! Вони сидять у магазинах і барах багато днів, якщо не тижні, і продаються ковбасою.
Я знайшов це на сторінці Ханні у Facebook. "Їх не потрібно охолоджувати після відкриття при температурі нижче 75 градусів. Рекомендовано охолодження для темп вище."
Я не знайомий з Ханною, але якщо їх маринувати з оцтом, то, можливо, буде добре, доки ви їх не будете споживати протягом декількох днів. Якби це квасоля або корнішони, я б сказав, що ви, мабуть, добре (залежно від кількості оцту) - але м'ясо - інша справа.
Вони виглядають чи що - небудь подібне в цьому (або є подібні інгредієнти)?
У дитинстві 1950-х років наш місцевий ринок мав баночки з усім маринованим, свинячими лапками, ковбасками різного виду, яйцями, сирами та іншим предметом з того, що, за словами Великого Майка, було з мами з домашнього краю. Жоден з них ніколи не холодився місяцями і більше, і я та багато інших їли його часто. Ключове слово мариновано, тобто зберігається поза псуванням.