Чи підходить чавунна сковорода для веганів?

У мене є чавунна сковорода, і один з гостей, який приходить на вечерю, - веганський. Оскільки чавун з часом приправляється всілякими мастилами, мені цікаво, чи підходить це для веганів. Я не хочу когось ображати чи бути свідком якоїсь драми.

Веган не збирається їсти вашу каструлю, лише їжу, яка була зроблена на ній. Як жодна тварина не постраждала під час приготування вашої каструлі (ну, напевно, але як би ви знали) сама каструля не буде проблемою. Звичайно, якщо крихітна приправа для сковороди може потрапити в їжу, проте все, що використовується при приготуванні страви, як дошки для різання, може також призвести до потрапляння в їжу невеликої кількості м'ясного продукту. Ваша кухня не веганська, і якщо у вегана проблеми з цим, вони не повинні приходити за їжею.

Я був би надзвичайно здивований, якби тема ваших горщиків і каструль вийшла чесною, вегани, яких я знаю, ціную людей, які намагаються приготувати для них веганську страву.

Вам доведеться попросити свого вегана бути абсолютно впевненим. Якщо вони практичні, вони визнають, що на сковороді може бути полимеризовано трохи м'ясного жиру, але вони насправді не їдять його, доки ви добре приправлені та очищені. Якщо вони досить суворі, вони могли б сказати, що ні, це стосується тваринного продукту, я не з'їм його.

Я б не назвав цю людину звичайним веганом (більшість більш практичним), розумним веганом (вони насправді не вживають продукти тваринного походження) або ввічливим гостем (якщо у вас є надзвичайно рідкісні дієтичні обмеження, ви повинні чітко їх повідомляти), але це, принаймні, можливо, тому я вважаю, що це варто зазначити, оскільки ви звучали так, що, можливо, ви надаєте пріоритет уникненню образи через розум. Загалом, можна сміливо вважати, що вона практична - я не знаю жодних вегетаріанців (чи веганів), які були б такими вибагливими. Але якщо ви не можете її попросити, звичайно, немає можливості бути повністю впевненим, тому, якщо ви хочете переконатись, що вона з'їсть все, і подумаєте, що вона може бути дуже суворим веганом, я думаю, ви могли б знайти іншу каструлю.

Я вегетаріанець, і мене цілком відштовхує ідея витриманих каструль, які не миються водою з милом. Однією з причин, що я вегетаріанець, є те, що я вважаю м'ясо нечистим (не релігійне заперечення, лише моє багаторічне судження), і я не з'їм з каструлі, я вважав би не очищеним, який приправляв каструлі було б для мене. Це не те, що я не розумію хімію --- я знаю --- я знаю, мікроби знищуються теплом. Але концепція приготування моєї їжі на сковороді, яка ніколи фактично не позбавлена ​​її старої олії (заради здоров’я поверхні та нестабільності поверхні заліза) дає мені знати, що приправлені каструлі не будуть для мене, навіть якщо хтось інший готує для мене, і я люблю готуватись. Тільки зважування тут ... також, всі вегани, яких я коли-небудь знав, є більш пустотливими, ніж я,

Я був вегетаріанцем трохи більше 3 років. Моя сусідка по кімнаті використовувала чавунну сковороду з вегетаріанською приправою для смаження гамбургерів. Я думав, що я впораюся з цим, але коли м'ясо варилося, а через кілька годин запах вареного м’яса був буквально огидним. Я найбільше дивуюсь собі, так як я завжди любив гамбургери, навіть іноді їх сумую. Я не кинув їсти м'ясо, тому що мені не сподобався смак, це було спеціально з співчутливих причин. Я здогадуюсь, через 3 роки це стало відразливим.

Я спробував приготувати на сковороді після того, як добре її вичищав, але запах вареного м’яса піднявся, як тільки сковорода нагрілася, і я знав, що не можу знову скористатися сковородою, і пішов і купив нову.

Мені байдуже, чи він використовує одну з моїх антипригарних каструль, або виделки чи ножі, вони не поглинають тваринні соки, як це роблять досвідчені чавунні сковороди.

Те, що, здається, не вистачає людям у деяких з цих відповідей, це те, що деякі люди стануть дуже хворіючи, поїдаючи сліди кількості тваринного матеріалу. Запитайте у гостя, чи підходить він, або повідомте свого гостя про свої наміри, щоб він міг вирішити, чи хотів би він їсти вашу їжу.

Немає сумління у питанні питання.