Який найкращий спосіб зберігати мелену каву?

Я знаю, що краще використовувати свіжомолоту квасолю і взагалі не зберігати її мелену, але якщо у мене немає іншого вибору, як мені найкраще зберегти мелену каву?

Цей вид запитань задає те саме, але відповіді зосереджені на зберіганні цільної квасолі, а відповіді, що стосуються меленої кави, роблять досить незрозумілим, чи прохолодна шафа, холодильник чи морозилка - найкраще місце.

Два основні питання з меленою кавою:

1. Кава втрачає свій аромат. Аромат / аромат кави досить мінливий і випарується дуже легко. Рішенням цього є герметичний контейнер, в якому є якомога менше місця для голови.
2. Кава, що просочує вологу з повітря. Це робить каву ... неприємною. Найкраще рішення, яке я знайшов (у жаркому вологому кліматі) - помістити його в морозилку. Характер охолодження вилучає всю вологу з морозильної камери.

Підсумовуючи це, найкраще, що я знайшов, - це невелика герметична коробка в морозилці.