У мене є недороге сито, яке просто має дротяну сітку і трохи рукоятки (як один з них 1 , 2 .)
Вона має відмітки кубків на боці ("одна чашка", "дві чашки").
Це, мабуть, нерозумно питання, але чому? Чи не муки тільки починають наливати через дротяну сітку, як тільки ви починаєте додавати її, тим самим роблячи маркування марною?
Відповіді:
Тільки невелика кількість борошна впаде через ґратку перед тим, як ви почнете активно просівати; є причина, що є мішалка і кривошип, щоб допомогти силу муки через. Я впевнений, що ідея полягала в тому, що ви могли використовувати сито в якості мірної чашки.
Звичайно, оскільки більшість просеивателей є непрозорими, а маркування знаходяться на зовнішній стороні, важко отримати гарне вимірювання.
На практиці ці маркування є, по суті, марними, і вам набагато краще скористатися належною мірною чашкою, або ще краще, шкалою.
Особисто я вважаю, що ситалки важко чистити, не корисні ні для чого іншого, і взагалі біль. Я використовую просте сито, коли мені потрібно просіяти.