Як відокремити два філе риби, які були заморожені разом?

Іноді, коли я отримую заморожену рибу, вона буває з кількома шматочками, замороженими разом (конкретно, Trader Joe робить це з усією їх замороженою рибою).

Чи є якийсь хороший спосіб їх розділення без повного відтавання?

Це може стосуватися і інших заморожених речей, але мене в основному цікавить риба.

Якщо шматочки заморожуються лише в декількох місцях, ви можете спробувати нагріти ножик з маслом під гарячою водою, а потім використовувати його, щоб розірвати їх. Це схоже на нагрівання совок для морозива. Це не спрацює, якщо вони дійсно щільно упаковані разом.

Насправді, незалежно від того, чим займаєтесь, ви певною мірою пошкодите виріб (фізично чи інакше). Баланс полягає в тому, скільки ви готові пошкодити продукт порівняно з тим, скільки часу та сил ви хочете витратити?

(Не) Індивідуально швидко заморожені продукти - це біль, якщо ви маєте намір вживати одне з філе за раз.

Швидкий і неохайний:

Розімніть заморожене філе окремо за допомогою кейса або використовуйте якийсь клин, щоб фізично їх розділити, не відтаючи.

Компроміс середнього рівня:

Для хорошого ефекту може бути використана рубильна пила. Особливо легко зробити два «половини філе», розрізавши філе разом, а не намагаючись розділити їх.

Легко це робиться:

Спробуйте відтанути пару хвилин на мілководній холодній воді. Тримайте рибу, яку ви збираєтесь "викинути" з води настільки, наскільки це можливо, щоб уникнути відтавання-відморожування-відтавання в наступний раз.

через них важко вниз на бетонну поверхню, і вони повинні розбиватися один від одного. Виберіть потрібні та покладіть їх назад назад, знову загорнутих у морозильну камеру. Рішення Aussie - найкращі.