Як нарізати квітучу цибулю?

Цвітуча цибуля - це смажена цибуля, яка відкривається під час смаження, щоб нагадувати квітку.

Очевидно, я починаю з гігантської цибулі. Як вирізати?

• Зрізати 1/2 "верхньої частини цибулі (навпроти кореня)
• Помістіть корінь цибулі стороною вгору і зробіть скибочки на всьому протязі, тримаючись не менше 1/2 "від кореня
• Переверніть його і розкладіть листя

Це найкраще описати із зображеннями .

Крім того, якщо ви готові скинути кілька сотень доларів, ви можете придбати різану цибулю з цвілею. Це те, чим користуються ресторани. Є дешевші альтернативи, але я не можу поручитися за їх якість або простоту використання.