Які переваги "нечіткої логіки" у плиті для рису?

Я розглядаю можливість зробити гігантський стрибок на серйозну плиту з рисом - після досліджень, здається, що Zojirushi - це шлях, навіть над шанованим Тигром, - але я намагаюся розібрати десятки моделей і різноманітних переваги.

Здається, різниця в ціні між 5,5-скляною моделлю, яка робить все, що я міг хотіти, і 5,5-скляною моделлю, яка робить все, що я міг хотіти, "нечіткою логікою" - приблизно 20 доларів. Я вже замислююся про те, щоб витратити буквально на 10 разів більше, ніж я коли-небудь витрачав на плиту для рису, тому зайві 20 доларів - це не кінець світу, але мені цікаво, чи справді це вулиці попереду, коли мова йде про рис приготування їжі, або якщо це просто вигадливе звучання, яке не дуже додає процесу.

Про це трохи інформує той факт, що я начебто хизуюся фантазійною електронікою у своїх кухонних гаджетах; Мені сподобався мій старий Салтон, тому що він мав одну кнопку, одну пружину та один нагрівальний елемент, і я міг якось це зрозуміти. Я трохи побоююся довговічності варильної плити з бортовим комп'ютером, і мені цікаво, чи "нечітка логіка" просто додає ще одну річ, яка може зламатись на цю купу.

Я тільки що придбав пароварку для рису Zojirushi пару місяців тому і зараз не уявляю, як варити рис без нього.

Нечітка логіка порівняно з бінарною логікою - це різний ступінь стану. У двійковій логіці елемент є істинним або помилковим (увімкнено або вимкнено), але в нечіткій логіці він може бути між ними, частково вимкненим або частково вимкненим. Замість важко «зробленого» стану нечіткі логічні стани можуть бути «дещо» або «майже» виконані. Це під час готування може набувати значення "занадто гаряче", "про право" або "не сильно змінити". Там, де це грає в плиті для рису, коли датчик, що контролює вміст води, досягає критичної точки, звичайна плита просто вимкне нагрівач, однак нечітка логічна плита використовуватиме рівняння (як правило, отримане в експерименті) для зміни температури. та оптимізувати кількість води, яка поглинається та випаровується. Зазвичай нечітка логічна система матиме декілька «критичних» точок і буде змінювати температуру під час нальоту та вниз, а також під час готування. Як правило, різні види рису поглинають різну кількість води з різною швидкістю. Нечітка логічна схема буде стежити за змінами та коригуватись для розміщення заздалегідь визначеного профілю.

Я думаю, ви можете сказати, що користь нечіткої логічної плити у тому, що хтось знайшов час, щоб вивчити складності процесу варіння та характеристики рису, потім адаптував процес приготування відповідно до «ідеальних» умов для ідеального рису.

"Нечітка логіка" - це форма математики, винайдена професором Лофті Заде з УК Берклі близько 1970 року. Коротше кажучи, це інструмент проб і помилок, який функціонує в ситуаціях, коли точна математика не може. Наприклад, єдиний спосіб дізнатися, скільки пари утворюється в паровозі, що піднімається на пагорб, - це доливати пальне, поки у вас трохи більше пари, ніж потрібно. Потім можна зменшити пальне до точки, коли пари недостатньо.

Це ітеративна процедура, яка може бути застосована і в інших ситуаціях. Розглянемо розгін автомобілів ліфтів у високій будівлі. Вагон елеватора не знає точної ваги свого вантажу. Але, хочеться, щоб прискорення було максимально великим, щоб дістати вантаж на верхній поверх без фізичного дискомфорту.

Та ж проблема, що і паровий двигун. Один збільшує струм до електродвигуна, поки акселерометр не реєструє дискомфорт. Потім один злегка відступає. Цей ітераційний порядок застосовується до кожного вантажу від без пасажирів до повного пасажира, щоб гарантувати максимально швидку вертикальну швидкість.

І так з плитами для рису. Кількість тепла, що подається на миску, залежить від кількості рису та води в мисці. Оскільки вода зменшується від кипіння, потрібно менше тепла. Варіація нагрівача для підтримки правильної температури в процесі готування може бути легко здійснена за допомогою пробної та помилково-нечіткої математики.

Цей процес також може бути застосований до поєднання даних з помилками в електронній таблиці, щоб отримати відповідь --- наприклад, зважена сума стовпця з помилкою - що представляє собою оцінку всіх помилок у клітинках, що надходять до суми (Fuzzi -Логічна таблиця).