Яке молоко ссавців п’ють люди?

8

Я хотів би скласти вичерпний перелік різних тварин, молоко яких п'ють люди. Ось які я можу придумати:

  • людські
  • корова
  • козел
  • овець
  • верблюд
  • як
  • буйволів
  • осел / попка

Будь-які інші? Якщо так, то де?

milk 
— Майкл в травоїдних
джерело
@Michael: Я переключив це на CW. Усі запитання щодо списку повинні бути позначені як такі.
— hobodave
2
@Michael: Якої цілі це допомагає, крім того, що є списком молока? Якщо це лише список молока, чи справді це корисно?
— hobodave
1
@Michael: Так. Я не думаю, що цей перелік настільки стислий, як ви думаєте. Якщо не є кінцевим, ви маєте на увазі менше або рівне загальній кількості видів ссавців. : P Практично будь-який список є кінцевим, враховуючи достатньо великий набір даних. Я не думаю, що кінцевість має відношення до того, чи повинні списки бути CW. "Список" зазвичай стосується формату відповідей. Користувач, відповідаючи на це, може просто сказати "Морж", і це може бути правильною відповіддю. Це призводить до довгого списку всіх цілком достовірних відповідей. CW надає можливість редагуванню самих питань у формі індексу.
— Гободав
4
Я не бачу жодної проблеми з цим питанням теоретично ... здається достатньо справедливим.
— Нолдорін
1
Холлі: Нічого поганого з собачим молоком. Повна добра, повна вітамінів, повна желе з кісткової тканини. Триває довше, ніж будь-який інший вид молока, собачого молока. Лістер: Чому? Холлі: Жоден клобук його не вип'є. І перевага собачого молока полягає в тому, що коли він виходить, він має смак точно такий же, як і в свіжому вигляді. (Червоний гном, "Критен")
— Джо,

Відповіді:

10

Додайте до цієї відповіді ... Хто і де, як на смак, як відрізняється, як його використовують у кулінарії ...

Людська

Де: по всьому світу

Використання: догляд

Корова

Де: Найпоширеніше джерело молочних продуктів у всьому світі

Використання: Усі молочні продукти (молоко, сир, йогурт тощо)

Козел

Де: Індія, Бангладеш, Африка, Франція, поширені в Європі.

Використання: молоко, сир

Вівці

Де: по всій Європі

Використання: В першу чергу сир

Верблюд

Де: Близький Схід

Використання: молоко

Примітка: Верблюже молоко може бути важливим джерелом води в надзвичайно посушливих кліматах або ситуаціях виживання. Молоко може мати солоний смак через велике споживання натрію верблюдів.

Як

Де: Південно-Східна Азія, Монголія, Північний Китай, Тибет, Непал

Використання: молоко, сир та масло; локалізовані молочні продукти, такі як dahi, paneer

Водний буйвол

Де: Індія, частини Близького Сходу, Південно-Східна Азія, Китай, Південна Америка, Європа (найвідоміші в Італії та в балканських державах)

Використання: молоко, йогурт, сир (моцарела та інші), цукерки

Примітка: Водні буйволи є другим найпоширенішим джерелом молочних продуктів у світі.

Кінь

Де: Монголія

Використання: Куміс (слабоалкогольний ферментований напій)

Осел / поп

Де: середземноморські країни

Використання: молоко, йогурти, косметичні та медичні засоби

Олені / Карібу

Де: скандинавські країни, Монголія

Використання: сир, масло

Примітка: молочко оленя становить 22% жирного жиру і виробляє надзвичайно багатий вершковий сир, який лапландці іноді використовують у каві, а не у звичайних вершках.

Лось

Де: Росія та Швеція

Використання: молоко, обмежене виробництво сиру

— Ocaasi
джерело
Козяче молоко також поширене в Північному Китаї.
— Ларрі Ван
Я не впевнений, чи водяний буйвол (використовується для моцарелла), так і буйволи - це одне і те ж.
— Джо
Чудово, Окаасі, дякую, що почав остаточну редагування цього питання.
— Майкл Наткін
1
Будь ласка, додайте оленяче молоко. І (якщо ви не хочете редагувати питання, щоб включити "звичайно"), вам краще додати вовків для Ромула та Ремуса :)
— Дж. Він.
1
Нібито молоко для собак триває довше, ніж будь-який інший вид молока;)
— Пітер Тейлор
6

О, я просто згадав ще одне (не хвилюйся, я відредагую його в індекс, коли нам здасться завершеним). Кінь. Я популярний у Монголії.

— Майкл Наткін
джерело
Його використовують для пиття (безпосередньо), але також як інгредієнт для одноразового бродіння (куміс) або алкогольного бродіння (айраг, його також називають молочним вином )
— огерард
1

Ми п’ємо молоко моржів і слонів.

— гобадова
джерело
2
Ви, сер, розумні дупи, ей, ми теж п'ємо молоко :)
— sarge_smith
@sarge: ми насправді робимо!
— hobodave
1
хочете дати нам довідку / місце розташування для тих, щоб ми могли додати їх до індексу вище? (або просто йдіть і покладіть їх)
— Майкл Наткін
Я бачив це на каналі відкриття. Моржеве молоко споживається іннуїтами протягом століть. Слон був у Африці, я не пам'ятаю деталей.
— hobodave
1
Цікаво ... Я просто деякий час намагався гуглювати деякі деталі будь-якої з цих речей, не пощастило, тому я наразі не додаю їх до відповіді на індекс. Якщо хтось може знайти інформацію, будь ласка, додайте її!
— Майкл Наткін
Використовуючи наш веб-сайт, ви визнаєте, що прочитали та зрозуміли наші Політику щодо файлів cookie та Політику конфіденційності.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.