Чому ручка сотейників нахилена, а не горизонтальна?

Чому ручка каструлі зараз нахилена вгору, а не старомодні горизонтальні ручки?

Відповідь «Менеджера продуктів - посуд» компанії Zwilling , перекладена англійською мовою:

[Відрізок вступу]

На дизайн ручки під час створення продукту впливають різні фактори. На першому кроці виникають оптичні причини. Це фаза перших проектних креслень. Як тільки ми вирішуємо внутрішньо чернетку, ми розробляємо пластикові прототипи, які прикріплюються до відповідного корпусу каструлі, щоб побачити співвідношення розмірів "в прямому ефірі" та перевірити зовнішній вигляд. Якщо ми вважаємо, що один з двох факторів не є оптимальним, робимо ще один проектний раунд.

Стійкість по суті не грає ніякої ролі для кута нахилу, більш визначальними є з'єднання ручки та товщина матеріалу.

[Останній абзац, ймовірно, посилався на моє запитання про наявність певного кута нахилу для кращого підвішування на ручку. "Краще" трактували як "більш тривалий".]

Відповідь від «побутового обслуговування WMF », було перекладено на англійську мову:

[Відрізок вступу]

Форми корпусу каструлі та ручки можна віднести лише до конструкції. Оскільки у кожної людини різний смак, у нас є асортимент різного дизайну. Інших технічних причин для ручок і форм сотейників немає.

Підсумок:

Естетично висить на ручці, принаймні, не викликає особливих проблем під час проектування в Zwilling, про що згадувалося. WMF плоский говорить, що це просто дизайн.

Якщо передумова питання насправді вірна, що з часом дійсно відбулися зміни, що викликає сумніви, то принаймні в ці дні такі питання вже не відіграють жодної ролі для великих компаній.

Хтось дивився, і поки я не знайшов авторитетної відповіді, у вступі до цього дизайнерського документу він описує теорію, яку, на мою думку, має багато сенсу.

Традиційно горщики і каструлі завжди мали довгу пряму ручку, оскільки вони були розроблені для використання на відкритому вогні. З появою сучасних плит, горщики та каструлі були зняті з вогнища, а ручки просто вкорочені, з випадковою користю економії місця в менших умовах.

Я підозрюю, що це має найбільше значення. За допомогою вогню ви хочете тримати руку якомога нижче і поза вогнем. У печі, як набагато менше випромінюваного тепла, ніж у вогні, набагато вигідніше просто відсунути руку на кілька зайвих сантиметрів від пальника. Вгору і назад має трохи більше сенсу.

По суті, я підозрюю, що конструкція посуду та посуду більше відповідає наявним джерелам тепла. Коли я набираю це, ще одна теорія полягає в тому, що зміна матеріалу, який використовується для ручки, також має значення. За допомогою дерев’яної або пластикової ручки потрібно переміщати її вгору та подалі від джерела тепла більше, ніж ручку з чистого металу.

Так що ручка висить прямо вниз, якщо вона використовується для підвішування каструлі зі стійки, що є більш естетичним, ніж висить під кутом, що і пряма ручка. Наприклад: