По-перше, питання термінології.
Отже, чи може хтось очистити цю туман? У чому різниця між мікрохвильовою піччю і духовкою і мікрохвильовою піччю?
"Мікрохвильова піч" - це короткий термін "мікрохвильова піч". Обидва терміни означають одне й те саме: прилад, який використовує мікрохвильове випромінювання для нагрівання їжі. Приготування їжі таким чином називається "мікрохвильова піч". Піч, з іншого боку, має нагрівальний елемент, який нагріває повітря всередині, яке потім нагріває їжу. Приготування їжі таким чином, як правило, називається "випіканням", хоча є багато інших речей (наприклад, випалу), які також можна обґрунтовано зробити в духовці.
Отже, якщо у вас є мікрохвильова піч, то все, що ви можете зробити, це мікрохвильова піч (не спекти). А якщо у вас є піч, то можна випікати (але, звичайно, ви не можете мікрохвильової печі).
Існують також комбінації, які здатні обидві мікрохвильові печі і вони мають мікрохвильовий випромінювач і нагрівальний елемент. Однак пам'ятайте, що в США - а значить і на більшій частині інтернету - щось, що говорить про «мікрохвильовій печі», швидше за все, не означає це поєднання, а просто мікрохвильове нагрівання. Імена типу "конвекційна мікрохвильова піч з грилем", "комбінована мікрохвильова піч / піч" робити посилайтеся на ці комбінації. Я також бачив "швидкісну піч". Іноді ви можете бачити людей, які посилаються на ці комбіновані мікрохвильові печі / "печі" як "мікрохвильову піч" (я думаю, що це може бути звичайним в індійському англійській мові), але це дійсно просто неточний мову.
Деякі сайти кажуть, що "мікрохвильова піч" призначена тільки для обігріву або повторного нагрівання приготованої їжі. В той час як в "мікрохвильових печах" можна використовувати мікрохвильову піч і пекти. Це правда?
Звучить, як у цьому твердженні «мікрохвильова піч» є недбалою мовою, що посилається на комбінацію мікрохвильової печі і піч. (Це не має ніякого сенсу, інакше; дві речі - однакові, тому, звичайно, ви можете в них робити те ж саме).
Отже, питання дійсно, що ви можете зробити в мікрохвильовій печі або печі, або комбінації мікрохвильова піч?
Це правда, що мікрохвилі є в основному використовується для розігрівання приготовленої їжі, і це правда, що вони насправді не можуть пекти. Однак вони можуть зробити багато більше, ніж розігріти їжу; Є багато видів приготування їжі, крім випічки. Наприклад, мікрохвилі є великий при кип'ятінні / кип'ятінні і пропарюванні, і це не має значення, якщо їжа вже готувалася чи ні. Рецепти, про які ви говорите, ймовірно, переважно в цих категоріях, але якщо вас цікавить, Як дізнатися, чи можна зробити їжу або рецепт у мікрохвильовій печі? детальніше обговорюється те, що працює в мікрохвилях.
Великі речі, які ви можете зробити з духовками, а не мікрохвильовими печами - це речі, які потребують постійного сухого тепла випікання. Ви не можете випікати хліб або печиво або смажити курку в мікрохвильовій печі. Мікрохвильові печі тримаються у великій кількості пари і не стають жарко гарячими. Вони також дійсно не мають температуру, як вам потрібно для випікання, вони просто викачують все більше і більше тепла в їжу.