Що можна замінити на Коінтре

Я хочу зробити коктейлі, які закликають Коінтре (апельсиновий лікер), але це досить дорого для студента коледжу, як я.

Що я можу замінити Коінтре за те, що він не може зламати банк?

Параметри мають бути доступні в SAQ (у Квебеку, Канада)

Примітка: Я чув про Meaghers потрійну секунду , це хороший варіант?

Cointreau - це лише одна конкретна марка. Ви можете замінити будь-який інший потрійний / помаранчевий лікер. Деякі можуть відповідати вашим смакам краще, ніж інші, але насправді немає причин наполягати на найпопулярніших найвідоміших брендах, тим більше, що ви їх змішуєте в коктейлі. Так що обов'язково спробуйте Meaghers або будь-що інше, що виглядає багатообіцяюче. І коли ви сумніваєтесь, просто попросіть людей у ​​SAQ допомогти вам!

Зазвичай ви можете замінити іншу марку Triple Sec для цього, оскільки саме це Cointreau. Якщо ви звикли до Cointreau, ви, можливо, захочете перейти до брендів, відомих тим, що мають гідну якість, порівняно з вигідними підвалами (як, скажімо, містер Бостон), тому коригування не є надто шоковим.

Майте на увазі, що Grand Marnier, будучи помаранчевим лікером, насправді є «кюрасао», а не потрійним сексом (Cointreau - це потрійний секунд, і curacao). Потрійні секції мають нейтральний дух як основу, тоді як Grand Marnier - коньяк. Я думаю, що всі потрійні секунди - це кюракао, але не всі курака - це потрійні сек.

Стаття порівнює бренди Triple Sec, ціни та посилання на огляди

Cointreau - це «кюракао» або апельсиновий лікер, а точніше - бренд із триразовою секцією на верхній полиці. Будь-які інші потрійні секунди, як і інші кюракао та помаранчеві лікери, такі як Grand Marnier, GranGala, Combier, різні Blue Curacaos тощо, отримають схожий результат, можливо, з кольором та незначними змінами смаку.

Деякі речі мають замінники, прийнятні в залежності від використання. Єдиний реальний спосіб знати - спробувати. У деяких випадках замінники виявляться не підходящими (варіюється за смаком, думками і т. Д. - не те, від чого ви можете насправді залежати від будь-чого, крім власних експериментів.) Я знаходжу особливу марку низького класу creme de cassis є кращим для моїх цілей / смаків для декількох нібито версій (і, звичайно, більш високих цін), які я намагався періодично. Для інших речей, остаточний бренд того вартий (і навіть тоді, коли я навчався в коледжі / з обмеженим бюджетом), за те, що я п'ю, все одно, і явно перевершує смак (на мій смак).

Деякі лікери можна ефективно знищити з горілкою / зерновим спиртом, цукром та ароматизаторами / фруктами (часто + час), якщо ви плануєте бюджет та подібні проекти. Таким чином я зробив досить задовольне сливове «вино» (як його зазвичай називають), але це пройшло близько року, що могло бути поза вашим горизонтом планування як студент коледжу. Речі, які не передбачають відварювання фактичних фруктів, можуть бути набагато швидшими, але можуть не заощадити багато грошей, залежно від вартості ароматизаторів.

Принаймні з пляшок у мене на складі, Коінтре та потрійні секції є досить різними, хоча обидва мають аромат апельсинового кольору, причому Коінтре становив 40% АБВ, а триразове - 15 або 7,5%. Ваша пов'язана версія становить 35%, так що очевидно, що це різниться. Якість фруктового аромату та відсутність ароматизаторів матиме значення більше, ніж точний вміст алкоголю.

Ви можете замінити Bols Curacao Triple Sec, що має ABV 38%, достатньо близький до рівня Коінтре. Якщо цього немає в Квебеку, безумовно, є Meaghers Triple Sec з ПДВ 35%.

Можна замінити Citronge Patron або апельсиновий лікер Combier. Обидва коштують близько 26 доларів тут, у Віфлеємі, штат Пенсільванія, що приблизно на 10 доларів дешевше, ніж у Коінтре. Я використовував і в Зимовому Білому Космосі, і в звичайному Космосі, і кожен працює добре. І кожен насправді має смак, як Contreau.

Я використовую Cointreau в моїх маргаритах, які я роблю зі свіжих лаймів і якісної текіли. (Cazadores reposado - мій перший вибір). Я не знайшов відповідного замінника. Gran Marnier відрізняється: він незрозумілий і має дуже різний смак. Не прийнятний для мене. Я також спробував помаранчевий лікер Patron. Це не сподобалось. Досить впевнений, мені не сподобалися б згадані тут потрійні секунди.