Як збільшити жировий жир до коричневого кольору?


1

Мені подобається створювати рецепти з коричневим маслом, проте, коли я перебуваю в інших країнах за межами США, жирного жиру не вистачає. Чи можу я додати в місцеве масло важкі вершки, щоб збільшити жирові речовини при приготуванні для отримання кращих смакових результатів?

Відповіді:


4

Спосіб отримати більше аромату вершкового масла - використовувати більше вершкового масла.

Вода буде випаровуватися, а тверді речовини - чим коричневішими.

Тож навіть якщо це масло з високим вмістом вологи, його потрібно просто приготувати, поки вода не перестане пінитися (вода випаровується), а потім підрум’янити її до потрібного вам рівня.

Додавання вершків чи чогось іншого там просто збирається безладно.

Використовуючи наш веб-сайт, ви визнаєте, що прочитали та зрозуміли наші Політику щодо файлів cookie та Політику конфіденційності.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.