Як почистити млин


8

Ми з подругою разом переїхали до нової квартири, і тепер у нас є щонайменше 2 соляні та 2 перцеві млини. Нам потрібен лише один з кожного виду, і я хотів запитати, чи хтось знає хороший спосіб «очистити» млини і підготувати їх до повторного використання з іншою спецією.

Чи є ідеальна, нейтральна речовина для чищення чи будь-яка інша хитрість?

Відповіді:


17

Кількість солі, яка прилипала б до сухого млина, дуже мала. Сіль також досить абразивна, дешева і водорозчинна . Отже, щоб дістати перець, я подрібню сіль. Для більшості пікантних сумішей трохи солі не зашкодить - адже ви цілком можете покласти трохи суміші. Якщо ви дійсно хочете видалити сіль, то промийте її; просто переконайтеся, що він справді висохне перед тим, як заправляти. Залиште його на сонячному підвіконні на кілька днів, в теплій духовці (залежно від того, з чого вона зроблена), або на радіаторі.


хороший момент .. Що ви думаєте про рис ??
Джошіт

@Joshit - Я збирався прокоментувати, що сидіння на сонячному підвіконні, наповнене хоча б частково, сушеними білими рисовими зернами, ймовірно, буде більш повною сушкою.
PoloHoleSet

Рис може спрацювати. Частково залежить, що ви хочете з цим зробити - кілька крихт рису, що потрапляють у вологий посуд, не мали б великого значення, але земля на столі може бути трохи хрусткою.
Кріс Н

2
IIRC метод «Сухі речі з рисом» був здебільшого спростований (на відміну від «сухих речей з рухомим, сухим повітрям»), що сидить на радіаторі або в теплій духовці.
Джо М

1
якщо вони вже є соляними та перцевими млинами - як заявив Джошит, - тоді я б очікував, що сіль буде добре. Я знаю декількох ресторанів, які використовують сіль для очищення шліфувальних спецій (потім відправляють мелену сіль до столів ... смачні).
Кіт Дейвіс

4

У цьому немає особливих хитрощів, ви не хочете використовувати воду для їх очищення, оскільки їх важко висушити після цього, і ви ризикуєте отримати мокрі спеції, забивши речі. Спершу я спорожню млин, потім дам йому кілька кранів і струшую з нього стільки, скільки зможу. Далі я б користувався щіткою та / або паперовим рушником, щоб очистити частини, до яких можна дістатися. Як тільки вона буде такою чистою, як я можу її отримати, я пропустив би нову спецію через млин на стільки оборотів, скільки потрібно, щоб дістати стару спецію з робіт.


Я шукав щось інше тут .. Як я відповів, ви можете спробувати це з рисом .. Я дуже шукаю щось для нейтралізації / очищення млини (і я вважаю, що є більше можливостей) :)
Joshit

2
Якщо у вас вже була відповідь, чому задайте питання @Joshit? Якщо ви шукаєте щось конкретне, на яке не було звернено уваги, я пропоную вам відредагувати своє питання, щоб зробити його зрозумілішим.
GdD

Я знайшов таку можливість після того, як я задав своє запитання.
Джошіт

2

Я шукав щось подібне: http://lifehacker.com/5558040/use-rice-or-bread-to-clean-coffee-and-spice-grinders

Я спробую сьогодні, якщо фрезерування рису вирішить мою проблему .. І я скажу вам, як тільки я спробував, якщо це цінно ..


2
Я б хоч хліб застряг там. Крекери будуть краще, ніж вони сухіші.
Кріс Х

@ChrisH: Так, але вони розсипчасті ... і якщо він виявиться занадто дрібним порошком, він буде дотримуватися всього.
Джо

@ChrisH Використання хліба спрацювало б лише в тому випадку, якщо хліб абсолютно висох. Я йду з Джо разом із
Зломщиком

1
Привіт Джошіт, і дякую за приємне перше запитання. Напевно ви вже помітили, що цей сайт не працює як форум, який просто хронологічно записує розмову. Тут питання завжди на вершині, і ми дозволяємо відповіді лише під ним, і вони змінюють свою позицію залежно від голосування. Ми також дозволяємо самостійно відповідати, тому приємно, що ви розмістили тут рішення, знайдене вашим власним дослідженням! На це все ж слід відповісти, тому я зняв запрошення на альтернативні рішення. Оригінальне запитання вважається достатньою, щоб люди могли їх написати, якщо вони є.
румчо

@rumtscho: Дякую за відгук! Справді оцінюйте справедливі відгуки та вказівки модників та / або компетентних користувачів.
Джошіт
Використовуючи наш веб-сайт, ви визнаєте, що прочитали та зрозуміли наші Політику щодо файлів cookie та Політику конфіденційності.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.