Чи будуть омари, спіймані в червні, проливами?

Планую відвідати Мен в кінці червня. Чи можу я очікувати, що в омарів, куплених там, будуть проліски або вони будуть твердими оболонками?

Напевно, ні, сезон пролиття починається в середині кінця липня відповідно до цього сайту :

До середини до кінця липня Менська затока починає значно нагріватися, що викликає сезонну линьку.

Кінець червня, як правило, не буде досить теплим, проте, можливо, вам пощастить, як іноді його рано, і варто запитати, адже вони - найдивовижніші дегустаційні омари, які ви коли-небудь спробуєте. Я б запропонував, якщо ви будете біля узбережжя, то ви йдете безпосередньо до джерела і подзвоните вашим місцевим фунтам омарів.

Фунт омарів - це місце, де незалежні човни привозять своїх омарів і продають, звідти вони виходять у ресторани по всьому світу (хоча деякі місцеві ресторани матимуть свої доки та човни). Багато фунтів встановлюють як ресторани або готують омарів та пароварок (місцевих молюсків) на замовлення як винос. Це найсвіжіший омар, який ви отримаєте, і найкращі ціни теж. Просто зателефонуйте до них і запитайте, чи є у них провідники, і вони вам скажуть, більшість прийматимуть замовлення по телефону, хоча ви також можете зайти до них. Я сподіваюся, що ви знайдете їх, нічого подібного немає ніде.