Як я можу максимально збільшити вміст кофеїну в моїй каві?


15

Як і багато людей, я вранці покладаюсь на каву, щоб справді змусити мене йти за день. Я завжди використовую більше, ніж вимагають інструкції, щоб отримати більше кофеїну для цього додаткового ранкового поштовху.

Скільки меленої кави я повинен використовувати, щоб досягти критичної маси кофеїну в моїй варі? Чи є формула обсягу ґрунту на одиницю води, яку я можу використовувати, щоб отримати максимальний вміст кофеїну, не витрачаючи кави?


6
"Як я можу максимально збільшити вміст кофеїну в моїй каві?" Жуйте його довше. :-)
Грег

9
Не пийте каву в дні, які вам не потрібні, і не пропускайте каву на пару днів. Це повинно позбавити вас від більшої кількості кофеїну, і ви отримаєте більший ефект від кави, яку ви п'єте. (Я не п'ю каву у вихідні, щоб встати досить легко в понеділок за чашкою)
Barfieldmv

1
@Barfieldmv, ти можеш закінчитись головними болями у вихідні.
Бенжол

Відповіді:


11

Використовуйте більш легку смажену каву: кофеїн згорає, коли смажене темніє. Усі інші речі рівні, хоча чим сильніше чашка кави, тим більше кофеїну буде в ній. Ви не збираєтеся досягти насичення кофеїном просто заварюючи (навіть дуже) міцну каву. Тому заваріть каву з більш легкими смаженими бобами до максимально бажаної міцності.


1
Я не мав уявлення, що це так.
Френк Пірс

10
  1. Почніть з квасолі з більш кофеїном, що зустрічається в природі.

    Колумбія Excelso 1,37%
    Колумбія Супремо 1,37%
    Індійська майсур 1,37%

  2. Готуйте каву таким чином, що виробляє найбільше кофеїну.

    крапельне: 1 склянка (7 унцій, 207 мл) = 115–175 мг.
    заварене: 1 склянка (7 унцій, 207 мл) = 80–135 мг.
    еспресо: 1 постріл (1,5–2 унції, 45–60 мл) = 100 мг

Взято з http://en.wikipedia.org/wiki/Coffee


Починати з Робусти було б ще краще - щось на зразок 2,7% кофеїну по вазі.
користувач5561

9

Якщо ви хочете вживати вдвічі більше кофеїну, чому ви не можете просто випити вдвічі більше кави? Якщо ви почнете возитися зі співвідношенням квасолі до води або намагаєтесь інші хитрощі, ви, швидше за все, просто покуштуєте кави.


6

Якщо все, що ви хочете, - це кофеїн, я б просто придбав кофеїнові таблетки, ви можете отримати 16 пачок тут, у Великобританії. Якщо воно повинно бути в каві, то розведіть пару в звичайній заварі.

Однак я мушу сказати, що не рекомендую цього - передозування кофеїном погано - особливо регулярно.


Я не думаю, що таблетки кофеїну розчиняться у каві. (Вони не в апельсиновому соку)
jjnguy

1
Чому б ти розпустив їх? Просто запийте їх кавою.
Нат Боуман

5

Є рідкий кофеїн, який ви можете додати, якщо ви просто в ньому, щоб кофеїновий поштовх. Ковпачок 5150 соку є 83 мг і порівняно дуже дешево , якщо порівнювати готові енергетичні напої і 5 годин енергії.

Ви можете додати його безпосередньо до кави, що зробить каву набагато гіркішою, або ви можете зняти її, а потім випити свою каву як звичайну.

Я можу сказати з досвіду, що хоча я все більше відчуваю себе імунною до кави, соди та 5-годинної енергії, 5150 все ще працює (і працює добре, і швидко). Можливо, це тому, що стільки кофеїну вбирається в рот.

Не бажаючи проповідувати, я хотів сказати, як зазначав NBenatar: незалежно від того, яким маршрутом ви йдете, будьте обережні. З досвіду я також знаю, що залежність від кофеїну дуже погана і насправді робить вас значно втомленими . З часом вам потрібен ранковий кофеїн, щоб досягти рівня енергії, який звичайні люди відчувають без кофеїну. З другої статті:

Мільйони людей, які залежать від випитого кави, щоб розпочати свій день, не є більш настороженими, ніж ті, хто не є звичайним пивцем кави, кажуть дослідники.

Чашка кави, передбачає дослідження, лише протидіє наслідкам виведення кофеїну, який накопичився за ніч.

Я можу сказати з усією чесністю, перший тиждень різкого скорочення мого кофеїну справді висмоктався, але зараз я вранці більш пильний, ніж мої колеги, які п'ють каву, як це їхня робота ... хоча ми програмісти, тож Я думаю, що це їхня робота :)


1
Будь обережний. Цей матеріал є дуже небезпечним і може легко вбити вас!
Майкл Прайор

Я дійсно не хочу додавати в каву нічого зайвого, особливо якщо смерть є симптомом!
Френк Пірс

1
Ну ... вбивство трохи сильне, для вбивства знадобиться 21 пляшка, і я досить худий - energyfiend.com/death-by-caffeine Однак я повністю погоджуюся, будь ДУЖЕ обережним, якщо ви придбаєте 5150 ( або кофеїнові таблетки, що-небудь подібне)! Залежність до кофеїну - це не жарт, і з досвіду можу сказати, що симптоми навіть легкої «передозування» зовсім не веселі.
stephennmcdonald

4

Купуйте дешеву каву робуста замість дорогої кави арабіки. Робуста має приблизно вдвічі більше кофеїну, ніж арабіка. Якщо ви тільки п'єте каву для кофеїну, то покупка арабіки - це марна трата грошей.


Я розберуся в цьому. Я завжди вірив, що я повинен використовувати арабіку, оскільки вважається, що вона на смак.
Френк Пірс

1

Ви пробували чай Yerba Mate? Це має аналогічну дію, як кава, і вона для вас здоровіша. Ви могли пити і більше чашки на день!

Вважається, що він має властивості, що знижують холестерин (разом із властивостями проти ожиріння), а також містить мінерали.

Маючи різні смаки, це також цікаво!


2
будучи аргентинцем і важким споживачем єрби (як і більшість людей у ​​моїй країні), я відчуваю, що я зобов'язаний прокоментувати це. Присутність кофеїну як діючої речовини у матері йерба довго дискутувало, оскільки повідомлялося, що там була ще одна схожа речовина («матеїн»). Зараз [майже] встановлено, що yerba mate містить кофеїн. Аргументи потребували тривалого часу, щоб визріти лише тому, що кофеїн не є добре хімічно визначеною речовиною, а сімейством хімічних сполук. Також основним ефектом матки єрбе є сечогінний (легкий), а не «антибіотик».
Доктор Белісарій

Я не сильно пив чай, але буду розслідувати.
Френк Пірс

@belisarius Ой гаразд, я чула про матеїн у йерба-мате-- хоча я думала, що матейн - це «як» кофеїн. Можливо, я помиляюся-- Але дякую вам за виправлення, завжди приємно мати інформацію інших людей!
konamiwa

0

Ви можете заварити каву напередодні ввечері і дати їй сидіти на тепліше протягом ночі. Тільки заварюйте приблизно 4 чашки до ранку, окрім 2 склянок мс, це теоретично повинно подвоїти концентрацію всього


1
Ви не любите пити каву, чи не так?
ElmerCat

Використовуючи наш веб-сайт, ви визнаєте, що прочитали та зрозуміли наші Політику щодо файлів cookie та Політику конфіденційності.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.