Власне, думка про те, що найважливіший час їсти білок - це відразу після тренування, не має реальної наукової обгрунтованості. Це велика маркетингова претензія, яку використовують виробники струшування, щоб вразити вас необхідністю купувати їх зручні порошки. Ваше тіло не раптом починає нарощувати м’язи відразу після тренування. Метаболізм білка - це дуже добре вивчений процес, і він відбувається протягом періоду днів після тренування. Насправді ваш організм проходить добовий цикл, який включає період чистої анаболічної та катаболічної активності.
Тому важливість білка не в термінах після тренування або навіть у вихідні дні, а в середньому протягом певного періоду часу. Я б не ускладнював ваше харчування, намагаючись придумати його спеціально в дні або в дні, тому що ви не знаєте, коли саме "в день" для вашого одужання. Тож вам потрібен постійний потік якісного білка щодня, і немає необхідності його колоти в певні періоди. Надлишок білка за короткий проміжок часу просто перетворюється на цукри і спалюється як жири, хоча і через дуже неефективний метаболічний шлях, що чистим ефектом трохи підвищує ваш метаболізм.
Більшість "вимог" до білка також перекриті. Це двоскладова балака, одна з індустрії добавок знову намагається продати білок і дві з індустрії бодібілдингу, де анаболічні стероїди насправді збільшують здатність організму переробляти білок ... на жаль, це просто не працює так само спосіб для природних спортсменів. Хоча це може бути шокуючим, оскільки всі форуми "порад" говорять вам про те, що вам потрібно 1 - 2 грама ваги тіла в білках на день, правда полягає в тому, що доктор Петро Лимон провів інтенсивні дослідження щодо потреб у білках як малорухливих. та атлетичні особи та виявили, що немає користі від додавання білка вище 1,5 - 2,0 грами на КІЛОГРАМ ваги тіла, або приблизно 0,8 грама на фунт. Всесвітня організація охорони здоров’я також дослідила цей рекламний музей, намагаючись знайти найбільш недорогу форму корисного білка для боротьби з голодом. Більшість порад "з високим вмістом білка" та "протеїну після тренування" надходять із платних схвалень та досліджень, що фінансуються компаніями, що просувають цей продукт.