Дозвольте мені поділитися деякими речами, які я дізнався про міцне здоров'я та ефективне зниження / контроль ваги.
Це довгострокова подорож:
Гарне самопочуття (яке включає здоровий склад жиру в організмі) - подорож протягом усього життя. Не будьте нетерплячі чи розчаровані. Чудово, що ви шукаєте ідеї та речі, щоб спробувати, але пам’ятайте, що ви перебуваєте в цьому на довгий час, і два тижні - короткий час. Я не пробував кетогенну дієту, але я харчуюся здоровою вегетаріанською дієтою, і намагаюся тримати вуглеводів трохи низькими, а жири - трохи високими. Це не здається, що ви робите щось не так, але суб'єктивно кажучи, ваш підхід звучить важко і складно. Вам знадобляться місяці, щоб дістатися туди, куди ви хочете піти, і ваша стратегія повинна бути чимось, про що ви можете тримати місяцями. Якщо кето працює для вас і є стійким, продовжуйте це робити. Якщо ні, то я б запропонував змішувати переривчасті пости з "їжте їжу, в основному овочі, не надто багато"
Піст вам корисний
Не вірте нікому, хто скаже вам, що голодування є нездоровим чи небезпечним. Існує велика кількість зростаючих доказів того, що голодування є і безпечним, і ефективним, і має багато позитивних переваг для здоров'я . Якщо ви збираєтеся робити довші пости (більше тижня, скажімо), можливо, ви захочете приймати полівітамінні та мінеральні добавки, але голодування вже тисячоліттями є частиною людського досвіду та людської культури. Якщо ви не маєте харчування або не маєте складних захворювань, голодування не просто безпечно, це добре для вас.
Нещодавно я закінчив семиденний піст, який я маю намір повторити через роки після перегляду досить вагомих доказів того, що це різко знижує ваші шанси захворіти на рак. Зростають дані, що голодування знижує ймовірність деменції та хвороби Альцгеймера.
Для відмінного дослідження впливу на здоров'я періодичного голодування та використання його для схуднення я настійно рекомендую "Повне керівництво постом" Джейсона Фунга та Джиммі Мура. Це надзвичайно добре вивчена та обґрунтована даними книга, хоча вона все ще дуже доступна для непрофесійної людини. Я вважав це інформативним та мотивуючим. Д-р Фунг має досить велику присутність в Інтернеті, і вам може бути корисно переглянути деякі його відео.
Голодування - це не просто ефективна стратегія схуднення, це справді здорово.
Слухайте своє тіло
Регулярна перевірка шкали - це хороший спосіб вимірювання прогресу, але це не єдиний спосіб, і він не повинен бути вашим єдиним показником. Як ви себе почуваєте? Якщо ви знаходитесь в середині посту, це нормально бути голодним, а в перші кілька днів посту звичайно бути втомленим або дратівливим, але це не повинно бути хронічним досвідом. У своєму семиденному пості я знайшов третій день справді важким, але п’ятий-сьомий дні я почував себе чудово. Я також помічаю, як моя шкіра очищається і пом'якшується, і болі в суглобах зникають, і це було дуже приємним сюрпризом.
Існують фізіологічні причини, що ви плато
Здається, що в організмі людини існує реальна схильність до спроби підтримувати «задану вагу» . Якщо ваш організм звик до 95 кг, у нього з’являться фізіологічні реакції, які намагаються підтримувати його при такій вазі.
Гаразд, так що це означає про ваше розчарування?
Ну, ти втратив 4 кг, і зараз ти плазуєш деякий час ... Я читав, що типово проливати зайву воду під час посту. За один 4-денний піст я втратив кг на день, і відновив ~ 3,2 кг, коли перебив швидку. Мій семиденний піст був подібний: 3 дні втрати ваги на 1 кг на день, з подальшим .2 кг на день, а потім відновити пару кілограмів після перебивання посту.
Під час голодування ви можете сподіватися спалити близько 200 г жиру в день, більш-менш залежно від вашого метаболізму та рівня активності. Цілком ймовірно, що ви продовжуєте спалювати жир, але це не з’являється на шкалі, оскільки ви затримуєте більше води. Не соромтеся експериментувати, але не заважайте. Якщо ви втрачаєте від 1 до 1 кг на тиждень, ви чудово робите. Але вам доведеться продовжувати це, тому налаштуйте свою стратегію на те, що ви можете підтримувати.
Виходячи із заданого вагового ефекту, я поставив собі цілі плато. Я підтримую досить стійкий режим тренувань, а потім змінюю кількість розвантажувальних днів, які я роблю, щоб втратити або підтримувати вагу. Так, наприклад, цього жовтня я зроблю 5 днів 21-годинного голодування (і харчуюся здоровим у вихідні дні), розраховуючи втрачати кілька сотень грамів жиру щотижня. Тоді я спробую підтримувати свою нову вагу протягом тижня-двох за допомогою швидких днів, а потім спробую цикл ще раз.
Це трохи особистої філософії, але коли ви займаєтеся фізичними тренуваннями, будь то на силу чи витривалість, важливо змінити тренування, і важливо спланувати періоди відновлення - типові тренування марафону включають 3 тижні тренувань з подальшим відновленням тиждень (де ви все ще займаєтесь фізичними вправами, але менше, щоб ви могли заряджати акумулятори). Часто тиждень одужання допомагає уникнути або перевершити плато. Я не бачу, чому це має бути інакше для схуднення.
Минулого тижня я зовсім не схуднув, але, дивлячись у дзеркало і щипаючи живіт, і дивлячись на прогрес уздовж поясів мого пояса, я впевнений, що мій жировий склад рухався в правильному напрямку. Тож масштаб важливий, але я не дозволяю йому бути єдиною мірою прогресу.
Якщо я не домагаюся своєї мети на 2 кг на місяць таким чином, я спробую зробити пару днів на два дні, а може, ще 4-х або 7-денний пост - все, що зручніше.
Сподіваємось, щось із цього вам допоможе.