Відчуття опіку в м’язах - загальний показник, який ви працювали поза межами вашого анаеробного порогу деякий час. Це означає, що ваш організм не може усунути напругу молочної кислоти. Зазвичай це буває з бігунами, велосипедистом тощо.
Анаеробний поріг (АТ), точка, в якій молочна кислота починає накопичуватися в м’язах, вважається десь від 85% до 90% від вашого максимального пульсу. [1]
Але чому відчувається біль або опік? Це пов'язано з кислотністю молочної кислоти, яка складається з (некислих) лактатних та (кислих) іонів водню:
Розпад глюкози або глікогену утворює лактат та іони водню (Н +) - для кожної молекули лактату утворюється один іон водню. Наявність іонів водню, а не лактату, робить м’язи кислими, що з часом зупинить роботу м’язів. У міру збільшення концентрації іонів водню кров і м'язи стають кислими. Це кисле середовище сповільнить активність ферментів і, зрештою, розпад самої глюкози. Кислі м'язи посилять пов'язані нервові закінчення, викликаючи біль і посилюючи роздратування центральної нервової системи. Спортсмен може дезорієнтуватися і відчувати нудоту [2]
Дуже високий рівень Н + може пошкодити клітини, тому тривалі тренування за межею анаеробного порогу не є гарною ідеєю :)
Відчуття опіку можна використовувати як індикатор у тренуваннях на витривалість або під час тренувань з високою працездатністю - але все одно це означає, що ви досягли обмеження і вам потрібно знизити інтенсивність до 40-50%, щоб усунути зайву кислоту.
Ви не вказали свою мету, але я припускаю, що це сила чи загальна пристосованість. Отже, знижуйте інтенсивність, коли відчуваєте, що м'язи горять, і не використовуйте це як показник у силових тренуваннях.