Як вибрати кафе / кав'ярню під час подорожі?

Іноді під час подорожі ви виявляєте, що тільки одне місце займається кавою, тож у вас немає великого вибору. В інших випадках взагалі немає куди, тому вам доведеться іншим способом виправити кофеїн ...

В іншому випадку ви опинитесь з великим вибором, скажімо, 4-6 кафе та кав’ярень у невеликій для вас новій місцевості. Якщо ви їли після їжі, наше питання щодо вибору ресторану може допомогти. Якби всі вони були добре відомими ланцюгами, це може бути не надто важким. Однак якщо ви опинилися десь із скажімо однією локальною ланцюжком, одним місцем, яке ви не можете сказати, чи це невеликий ланцюжок чи ні, а решта незалежна, як ви найкраще вибрати?

У випадку з цим питанням ми після добре приготованої кави з цікавих і належним чином обсмажених бобів, не платячи статок.

Я думаю, що відповіді такі ж, як і на інше питання, але дозвольте мені спробувати бути конкретною кавою. Я також повинен зазначити, що я маю приблизно таку ситуацію, і я все ще ходжу до Starbucks щодня і ніколи не пробував інших місць, але я знаю, що мені подобається кава Starbucks (і я знаю, що не всі так і є, мабуть, кращі місця). Припускаючи, що я хотів знати, що найкраще тут, що я зробив би - у грубому порядку уподобань.

Запитайте когось, або персонал готелю / гуртожитку, випадкові люди на вулиці, інші мандрівники тощо. Мене кілька разів запитували незнайомці - особливо в туристичних районах - де найкраще дістатися для того чи іншого. Або просто запитайте в самих магазинах про те, що їх квасоля, що вони продають - слід легко оцінити, наскільки вони піклуються про те, що вони роблять із цього.

Поспостерігайте, куди їдуть всі інші, що найзайнятіше? Ідеально підберіть гарний час пиття кави, але будьте в курсі зовнішніх факторів. Тут Starbucks сильно зайнятий біля оплати праці або коли вони пропонують пропозицію, решту часу це майже те саме, що й інші місця. Також спостерігайте за типом людей, які п'ють там, шукайте когось, який схожий на те, що ви робите.

Перевірте ціни, ховайтеся і дивіться у меню. Більшість кав’ярень дозволять вам трохи переглянути, тому подивіться, чи зможете ви побачити, що платять інші (або просто запитайте). Це просто кава та кілька інших речей (це означає, що вони, мабуть, дбають про каву) чи пропонують широкий асортимент, з багатьма напоями та їжею без кави. Вони продають більш стандартну каву або багато ароматизованих кавових напоїв з сиропом? Вони також продають кавові зерна. Чи є у них знак, який говорить, яку каву продають?

У вас є доступ до Інтернету? Google місця, подивіться, що говорить веб-сайт, якщо вони є. Або подивіться на он-лайн оглядові сайти, навіть якщо це не англійською мовою, слід мати можливість розшифровувати систему оцінювання.

Нарешті, залежно від того, скільки часу ви там і скільки кави вип’єте, просто спробуйте їх усі, в ідеалі хоча б двічі. Це єдиний спосіб бути впевненим.

Це не було у вашому питанні, але можуть бути й інші міркування, залежно від того, чи збираєтесь ви там трохи затриматися. У них є wifi, зручні сидіння, поза сидіннями, туалет ...

Я думаю, що це питання сильно відрізняється від людей до людей і місця для того, щоб також. Наприклад, якщо ви подорожуєте в Азії, вибору все одно буде не так багато, оскільки більшість місцевих кав’ярень не такі великі. У цьому сенсі я б дотримувався Starbucks через всі можливості; Інтернет, ванна кімната тощо. Але якщо ви готові до чогось іншого, наприклад, в Таїланді, у нас є щось, що називається O Liang, що є типом крижаної чорної кави або в'єтнамської кави . Крім того, якщо я їду до Індії, я б дотримувався свого чаю, а не кави. Ви отримуєте ідею.

Як свідчить відповідь вище, спробуйте їх усі. Що б я зробив, якби подорожував Європою, я б спочатку гугл і прочитав усі відгуки. Я спробую лише еспресо - це спосіб дізнатися, чи хороша кава. Однак люди, як правило, люблять різні характеристики кави, так що краще спробувати самі, кислотність, сміливість тощо.

Щодо цін, я думаю, що незалежні кав’ярні все-таки не такі дорогі порівняно зі Starbucks. Якщо ви не шукаєте Kopi Luwak, який відомий як найдорожче кавове зерно.

Що я помітив у більшості частин Європи, що в хороших незалежних кав’ярнях ти, як правило, отримуєш негайну атмосферу відразу, коли ти заходиш у двері; запах, атмосфера та персонал. Те, що мене навчила моя Бариста, це те, що перша ознака - перевірити, чи чистка Бариста очищає патрубок для молока до або після. Вона сказала, що трубу для молока потрібно негайно очистити, інакше вона буде засмічена поганим молоком. Далі слід перевірити, чи чистять вони кавовий совок до і після. Це показує, наскільки вони дбають під час приготування кави.

Перше питання, на яке потрібно відповісти, - чи жителі країни зазвичай роблять каву.

Ні - тут ми зазвичай не п'ємо каву

Найкраще тоді шукати американський зовнішній вигляд. Це все ще може бути смоктанням, але, ймовірно, найкраща ставка, щоб отримати щось пристойне. Ще краще (але рідше) шукати одного з італійських брендів кави, таких як Illy або Segafreddo, що спонсорує місцеві кафе. Майте на увазі, що це швидко змінюється. У Східній Азії нещодавно з'явилася культура кафе, яка вміє добре робити знімок. Останні кілька років ми знайшли місцеві кафе в Кореї, Японії та Китаї, які пропонують хорошу каву. У Китаї також є копія зірок, яку цікаво відвідувати, і це не так вже й погано.

Так - кава в нашій крові

Це набагато веселіше. Зараз велика ймовірність, що місцеве підприємство подарує вам набагато цікавіший та корисніший смак кави, ніж мережа. Але також може бути набагато складніше вирішити, чи варто це місце зняти. Я консультуюсь із своїм путівником і чотирикутником, щоб отримати ідеї з цього приводу. Можливо, варто також знайти хороші місця, коли блукали по місту. У таких місцях, як Італія та Португалія, у вас ніколи не буде поганого кубка, тоді як в інших частинах Європи це може бути складніше. У Греції та Туреччині це залежить від того, подобається вам їх місцева версія чи ні.

Чашка вище ( на насправді добре для перебування в Китаї) є з Маан кави Вафлі і Toast будинку в Харбіні Китаї. Місце дійсно виділялося в тіні башти дракона в інакше холодному (близько -30 градусів, коли ми відвідали) і замуленому місті.

Я завжди використовую Foursquare, шукаючи "каву" на будь-якій місцевій мові, а потім вибираю місце з найбільшою кількістю згадок.

Starbucks - це очевидний вибір у більшості країн, оскільки він забезпечує майже однаковий рівень якості скрізь.