Щоразу, коли в супермаркет я висіваю гарбузовий мішок ядер насіння соняшнику, мені цікаво, як їх витягують з насіння. Дуже важко витягти навіть одну з них вручну, не розтрощивши її ядра, я дуже цікавлюсь процесом, який витягує масу з них.
Як вони це роблять? Чи є про це документальне чи Youtube відео?
Відповіді:
За допомогою дегулерної машини. Дивіться: http://www.youtube.com/watch?v=-hegzzj9Rzk або http://www.buhlergroup.com/global/en/products/dehuller-dgba.htm
Як працює дилер? Я не знаю, але, схоже, Google:
Найпопулярніший декоратифікатор соняшнику запропонований компанією Bühler Cie, що складається з обертового леза, яке притискає насіння силою центрифуги до стіни. Він функціонує на одному впливі. Він призначений для часткового видалення корпусів, оскільки завдяки своєму принципу він не в змозі здійснити хорошу обмотку, не збільшуючи силу удару. Вміст олії в ядрах настільки високий у соняшнику, що при насильстві він задихається, деяка кількість олії може переноситися на корпуси і втрачатися. Більше того, збільшення швидкості обертання таких дилерських приводів збільшує виробництво дрібних дрібниць, які важко відокремити від корпусів. Ще одним видом наноса для одноразового удару є повітряно-струменевий удар, де витіснення насіння здійснюється сильним струмом повітря.
Дивіться: http://www.creol.fr/CTMSite/creol/us/travaux/img/dehulling_3.pdf
Дивіться також: http://www.buhlergroup.com/northamerica/downloads/DGBA_Sunflower_Dehuller.pdf для деяких схем внутрішньої частини машини та деякої інформації про те, як вона працює.