Інструкції щодо консервування під тиском

Де можна знайти безпечні та надійні інструкції (включаючи консервування на високих і низьких поверхнях) для консервування?

Бал Повної Книги Головного зберігає включає в себе розділ , який робить тільки те , що ви просите. Він також пропонує велику колекцію відмінних рецептів та загальні поради та рекомендації.

Національний центр збереження домашньої їжі

Національний центр збереження домашньої їжі є вашим джерелом для сучасних рекомендацій, заснованих на наукових дослідженнях щодо більшості методів збереження домашньої їжі. Центр був створений за рахунок фінансування Державної кооперативної служби досліджень, освіти та розширення, Міністерства сільського господарства США (CSREES-USDA) для вирішення проблем безпеки харчових продуктів для тих, хто практикує та навчає домашнім способам збереження та переробки їжі.

Моя скороварка поставила детальні інструкції щодо консервування.