Як довго зберігає Арахісове масло

У моєму випадку його все-таки запечатали в контейнері, і http://www.eatbydate.com/other/condiments/how-long-does-oil-last/ претензії 3 роки (закриті) / 2 роки (відкриті) але що doesnt здаються jive з досвідом.

У вас є більше даних про тривалість життя арахісової олії?

Термін придатності більшості харчових продуктів залежить від умов зберігання. Більшість списків термінів зберігання, найкращі дати або терміни придатності є обгрунтованими припущеннями на основі експертного тестування та середніх умов зберігання та обробки, які можуть або не можуть застосовуватися в кожному випадку.

Для предметів комори, таких як нафта, деякі люди тримають свої будинки в межах всього лише декількох градусів 24/7/365 (краще за продукти харчування), в той час як інші заощаджують гроші на опалення / охолодження, дозволяючи температурі змінюватися в 20 + градуси або більше (гірше) для харчування). Деякі люди зберігають ці предмети в підвалі, де він прохолодніше (в середньому), і існує менше відхилень (краще для їжі), і деякі люди зберігають їх у гаражі, де воно гаряче (в середньому) з набагато більшою дисперсією (набагато гірше) для харчування). Кожен продукт також має оптимальну температуру зберігання, і це може змінюватися від продукту до продукту, хоча охолоджувач, як правило, краще.

Як правило, такі правила, як найкращі дати, - це загальне правило, і вони можуть допомогти нам відчути, як довго триватимуть елементи, але все ще важливо, щоб дізнатися, чи можна використовувати елемент чи ні, вивчаючи його раніше ви використовуєте його. На щастя, більшість предметів комори погано йдуть погано і не дуже небезпечні під час важких для виявлення ранніх етапів псування. Якщо ви відчуваєте запах нафти, який повністю просохлий, це досить легко сказати, коли він починає погано. Запах і аромат характерні і природно неприємні навіть у невеликих кількостях. У випадку з нафтою, якщо ви не впевнені, це, ймовірно, де-небудь в, напевно, безпечною, але, можливо, не смачній зоні.

Якщо ви ще не знаєте, що запах, спробуйте тримати раніше розкритий мішок хороших жирних картопляних чіпсів протягом року-двох, а потім відкрийте його і понюхайте. Хоча це і не дуже приємне, це цінний і незабутній досвід, який зробить його очевидним до кінця вашого життя. Я використовую картопляні чіпси в якості прикладу, тому що з особистого досвіду вони мають відносно короткий термін зберігання навіть в ідеальних умовах (так що це не займе довгий час, як кажуть, пляшка олії), вони дуже недорогі, Ніколи не пахнув, що запах прогорклого масла сильніше, ніж зі старими картопляними чіпсами.

Це відповідь говорить, що нерозкрита рослинна олія триває близько 6 місяців, відкрита 1-3 місяці (джерело: Джулі Сад-Робінсон, Державний університет Північної Дакоти FN-579 ). Це відповідає вашому досвіду.