Як уберегти пил і котячу шерсть від чавунних каструль?


13

Я живу з трьома довгошерстими котами, які проливають взимку, і моє місце теж часом запилюється. У мене є досить нова чавунна сковорода, яку я використовую раз на один-два дні. У мене немає кухні на кухні достатньо великих розмірів, щоб зберігати її, тому я повинен повісити її.

Завжди є котяче волосся і речі, які приклеюються до нього, тому що я зберігаю його на відкритому повітрі. Тож мені доведеться його чистити, що ускладнює приправу.

Як я можу зберігати цю каструлю таким чином, щоб вона була зручною і захищала її від навколишнього середовища? Я виявив, що покриття його фольгою є дещо ефективним, але виснажливим і не ідеальним, а також витрачає багато фольги. Пластик важкий, тому що я повинен дати йому охолонути, хоча якщо духовка вимкнена, я можу дати їй охолонути. Я не можу реально зберігати його в духовці, оскільки духовку використовую часто. Дизайн мого будинку не дозволяє утримувати котяче волосся та пил на кухні.

Я також не розумію фізику та хімію, як розвиваються шари приправи, тому я не впевнений, які методи зберігання погані для стану та «розвитку» сковороди.

Чи є хороший спосіб його зберігання, який підтримує його в чистоті та в належному стані?


1
мій рядок тегів на сайті з рецептами - "єдиний інгредієнт тварини на моїй кухні - котяче волосся", тому я співчуваю. Тепер мій повітряний фільтр Гепа робить велику різницю
Пат Соммер

Відповіді:


24

По-перше, чистка не обов'язково погана для приправи. «Мило знімає приправи» - це багато в чому міф; Серйозна їжа обговорює це досить довго. Приправа насправді є полімером, який хімічно пов'язаний з праскою, а не просто те, що покриває зовнішню сторону, яка легко змиється, тому все, що не зможе вийняти праску, не повинно його видаляти. Безумовно, легке протирання мокрою або мильною тканиною цілком чудово.

По-друге, ви можете розглянути кілька варіантів:

  • Якщо ви вішаєте його на стіну, повісьте так, щоб основна частина каструлі була облицьована стіною. Це означає, що менше предметів потрапляє на нього (а більше потрапляє на дно, що не має значення).
  • Якщо ви в'язали гачком або в'язали, або знаєте когось, хто це робить, зробіть чавунну кришку для сковороди. Я знаю друга, який це робив. Ви можете зробити її з відносно жаростійкої пряжі, щоб вона не пошкодилася, якщо каструля прогріється. Ви також можете повторно використовувати старий светр, якщо ви підтвердите, що тканина може протистояти тепла (100% бавовна, мабуть, найкраще, оскільки важко сказати, що робитимуть різні поліестери).
  • Поки каструля охолоджується від вашої приправи, тримайте її в духовці або перевертайте догори дном. Таким чином він може бути прохолоднішим, перш ніж покривати його.
  • Купуйте емальований посуд. Можливо, чавун - не найкраща ідея в домашньому господарстві котів з довгим волоссям.
  • Перш ніж використовувати каструлю, нагрійте її сильно (20 хвилин або близько того в духовці або на сильному вогні). Потім вичистіть все, що на ній (обережно). Це ефективно видалить котячу шерсть, не ризикуючи будь-яким ушкодженням приправи.

1
Дякую за цю статтю; Я став жертвою майже всіх тих міфів. Я збираюся перевернути його догори дном, поки він охолоне, я не можу зробити його обличчям до стіни (він висить над прилавком між кухнею та вітальнею), але я збираюся зробити прикриття для цього (я працюю з кевларом тут є багато тонкого брухту, який буде ідеальним; можливо, добре миється з блискавкою) і швидко протріть його губкою, перш ніж я її використаю, звучить, що це зробить трюк. Ця стаття дала ще кілька чудових порад. Спасибі!
Джейсон C

7
Так, кожного разу, коли я чую чи читаю, але мило зашкодить приправі, я можу запитати їх тоді, чому ТАКУ СПРАВУ чистити духовку чи тостер чи щось інше, що випекло на маслі? Я використовую своє чавунне обладнання щодня, і мию його щодня милом. Якщо бути відвертим, я також використовую зелений скраб (скотчбрит) при чищенні мого чавуну, він підтримує гладку нижню частину каструлі, постійно відбиваючи верхівки від приправи, яку я продовжую поповнювати, коли нагріваю сковороду для висихання і повторне масло.
Ескос

9

Це трохи "там", і це буде не дуже, але це може бути справді функціональним. Як щодо одного з тих, хто викидає шапки для душу, як готелі іноді дарують?

1


Я також збирався запропонувати це. Кожен раз, коли я заходжу в готель, я завжди беру шапочку для душу, оскільки вони чудово підходять для покриття речей. Я використовую їх, наприклад, для перевірки хліба.
GdD

3
Вони зручні. Я використовую його на своєму детекторі диму, коли шукаю стейк. Працює шарм!
Jolenealaska

Мені доведеться запам'ятати цю хитрість!
GdD

5
не використовуйте пластик для покриття вашого чавуну, він буде захоплювати вологість, що призведе до плями іржі.
Ескос

6

Як щодо пластикового або паперового пакета, коли він повністю охолоне.


1
Папір зовсім не погана ідея, я спробую це спробувати, коли я працюю над тим, щоб зробити більш правильну обкладинку. Гарне використання всіх цих паперових продуктових мішків, які я набила під раковиною.
Джейсон C

2
Паперовий мішок краще, ніж пластиковий. Пластик буде утримуватися у вологості, що призведе до того, що на чавуні з’явиться іржа.
Ескос


2

Я купив підкладку для полиць (не стирчить), перевернув сковороду догори дном і простежив шаблон каструлі приблизно на 1-2 сантиметри більше і помістив її в охолоджене дно каструлі. У мене жодного разу не виникло жодних проблем із іржею.


1
Це чудова порада - але це безпосередньо не стосується питання ОП щодо пилу та котячих волосся. Хоча ви можете зробити рішення зі свого допису, воно не відповідає на запитання. В іншому випадку, ласкаво просимо у досвідчені поради!
J Crosby

Безумовно, приємна порада, хоча!
Джейсон C

Це було моєю пропозицією. Це має сенс. Ви можете покласти папір, поки каструля гаряча.
Willk

0

У моїй родині завжди були коти і завжди використовували чавунні сковороди. Ми їх «сушимо», ставимо на плиту з низьким вогнем і зберігаємо в духовці ... газова піч, яка є.

Використовуючи наш веб-сайт, ви визнаєте, що прочитали та зрозуміли наші Політику щодо файлів cookie та Політику конфіденційності.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.