Чи може хтось із цих чотирьох титульних інгредієнтів допомогти з'ясувати для мене, коли хтось хотів би використати кожен з них? Поки що єдиний, який я особисто вживав, - це глюкоманнан (кореневе борошно коньяку), і я використовував його в пудингу та в тортах, в яких повністю бракувало будь-якого сорту зерна чи борошна. Мені цікаво в першу чергу виготовлення таких речей, як сиропи, соуси та желе. Я наткнувся на деякі товари Walden Farms і побачив, що різні комбінації цих ясен, здається, з'являються майже у всіх їхніх продуктах, і мені було цікаво, що я хочу використати для наслідування цих рецептів. Я бачив такі рецепти в Інтернеті: http://gwens-nest.com/stevia-syrup-recipe/ А також такі: http://jamesonwolfffitnesssystems.com/2014/homemade-walden-farms-pancake-syrup/ І я не впевнений, на що очікувати різниці між ними. Чи вдалося б мені позбутися лише за допомогою глюкоманнану, чи могла б дати мені «твердий» гель, а не сироп? Якби це не спрацювало, що б? Будь-яка допомога вдячна.