У мене був коричневий цукор, який не зафіксувався належним чином, і тепер він занадто сухий і твердий, як скеля. Який найшвидший спосіб пом’якшити його і позбутися від скупчень? Люди запропонували залишити яблуко з ним у мішку на ніч; будь-які пропозиції ярлика для повторного зволоження, який потребує хвилин замість годин чи днів?
Відповіді:
Тут є різноманітні поради щодо швидкого розм’якшення затверділого коричневого цукру: 10 способів пом’якшити твердий коричневий цукор .
Той, який мені найбільше підходив, коли мені довелося це робити поспіхом, - це відколоти великий шматок затверділого цукру, покласти його в мішок Ziploc (безпечний для мікрохвильової печі) з вологим паперовим рушником та мікрохвильовою піччю це протягом 5-10 секунд, поки він не став досить м'яким для використання. Не пробивайте мішок; вся справа в тому, щоб дозволити парі повторно зволожувати цукор. Але, очевидно, не залишайте його занадто довго в мікрохвильовій печі, інакше мішок або розплавиться від спеки, або вибухне від пари. Ви також повинні дати охолонути хвилину-дві між запсами; цукор продовжуватиме поглинати вологу до тих пір, поки пара не зможе вийти.
Я також використовую трюк з паперовим рушником, якщо мені потрібно повторно зволожувати цукор напередодні. Покладіть шматок воскового паперу зверху на цукор, потім вологий паперовий рушник, і запечатуйте його. Це буде добре як новий наступного дня. Не залишайте паперовий рушник занадто довго там, інакше воно виросте цвіллю (не здається, як слід, але я особисто був свідком того, що це відбувається). Мені подобається цей метод, тому що він не вимагає від мене витрачати ні яблука, ні хліб, якщо у мене навіть є.
Коли я затверділа цукор, особливо коли я вперше купую кісточки яггери, я натертую його як твердий сир, який дуже швидко перетворює його на порошок.
Змочіть рушник для посуду. Переконайтесь, що він дійсно вологий, майже капає. Мікрохвильова піч протягом 2хв. Будьте обережні, це дійсно жарко і на пару. кришка зверху чаші (не торкайтеся коричневого цукру) Мікрохвильова піч ще 30 сек. Нехай встановлюється 1 - 2 хв. вивезти. Розірвіть за і для рук.
Я робив це раніше, пропарюючи. Я використав великий горщик з водою і підвісив над ним миску, повну коричневого цукру. Через кілька хвилин він став досить м'яким для роботи. Мені здається, те саме можна зробити і зі столовою ложкою води в лушці коричневого цукру в мікрохвильовій печі. Просто накрийте пластиковою обгорткою і проткніть пару отворів для пари. Просто не готуйте занадто довго, інакше цукор може почати плавитися.
Хто каже, що вам потрібно придбати милого плюшевого ведмедика з теракоти? Я залишив невелику садівницю теракоти на вулиці під час зими і врятував 3 розбиті шматки, які не були гострими. Я їх змив, обсушив, повторно змочив гарячою водою і поклав поверх коричневого цукру. Я закрив мішечок і протягом 15 хвилин верх цукру став м'яким ~ 1 склянка. Я повторив процес, і він пом'якшив далі.
Помістіть коричневий цукор у надзвичайно велику герметичну ємність. Закип’ятити воду і покласти в чашку (я зазвичай вживаю пару унцій). Помістіть чашку в ємність, переконавшись, що чашка і вода не торкаються коричневого цукру, закрийте ємність і залиште на 30 хвилин або до м’якості. Вийміть склянку обережно, переконайтесь, що не пролийте воду.
Моя розумна сестра помістила відкритий мішок із затверділим коричневим цукром у велику герметичну сумку. Додайте шматочок яблука між пакетиком коричневого цукру і мішком, щоб коричневий цукор не потрапив у прямий контакт з яблуком. Закрийте герметичну сумку, коли коричневий цукор м'який, видаліть яблуко.
Помістіть цукор в мішечок-циплок і розмолоти в порошок гумовим молотком.
Я знайшов найшвидший і найпростіший спосіб досягти пом'якшення коричневого цукру - помістити коричневий цукор на паперову тарілку, а потім покласти поверх коричневого цукру додаткову паперову тарілку. Тоді я використовував верхню паперову тарілку, щоб розбити коричневий цукор. Потім я взяв до нього молоток і розбив його, він був приємний, тонкий і м'який після підопічних. Тоді ви просто скиньте його назад у свій контейнер. Знадобиться менше однієї хвилини, щоб пом'якшити коричневий цукор.
Просто покладіть в нього пару яблучних скибочок і коричневий цукор пом'якшить, як магія. Не забудьте розв’язати яблуко, інакше воно заплісне
закип’ятіть горщик з водою, зніміть горщик з плити і посидьте в ньому ємність з коричневим цукром… красиво розм’якне приблизно за 10 хвилин або менше. Простенька