Я спершу збирався відповісти на неправильне запитання: "який приклад проблем набагато важчий у гіперграфах, ніж у графіках". Мене особливо вразила різниця у вирішенні максимальної задачі відповідності у графіках, і те саме з гіперграфами (набором попарно розрізнених ребер), які дуже легко можуть моделювати забарвлення, максимальний незалежний набір, максимум кліку ...
Тоді я помітив, що це не ваше питання: "які корінні труднощі між ними?".
Ну, на це я б відповів, що досі я не бачив багато спільних точок між графами та гіперграфами. За винятком самої назви. І те, що багато людей намагаються «поширити» результати від першого до другого.
У мене був привід гортати сторінки «Гіперграфів» Берґе та «Набір систем» Боллобаса: вони містять багато смачних результатів, а ті, які я вважав найцікавішими, мали мало сказати про графіки. Наприклад, теорема Бараняй (в книзі Юкна є приємне підтвердження).
Я не знаю їх багато, але я зараз замислююся над проблемою гіперграфа, і все, що я можу про неї сказати, - це те, що я не відчуваю жодного графу, що ховається ніде навколо. Можливо, ми вважаємо їх "важкими", тому що ми просто намагаємося вивчити їх неправильними інструментами. Я не очікую, що проблеми з графіком, над якими я працюю, негайно зникнуть, використовуючи теорію чисел (хоча це буває і іноді).
О, і ще щось. Їх, мабуть, важче вивчити, бо вони комбінаторно набагато .... більше ?!
"спробуйте їх усе і подивіться, коли це працює" іноді є гарною ідеєю для графіків, але з гіперграфами він швидко принизився цифрами. :-)