Я часто чув себе, що саме пиво можна вважати ізотонічним напоєм.
Я цитую кілька цікавих частин цієї статті Королівського товариства хімії , можливо, дослідження, про які розповідає DailyMail, - це ті, що пов'язані внизу.
[Пиво] високий вміст води більше, ніж компенсує його зневоднюючу дію.
[…]
Ще один факт щодо пива, який може стати несподіванкою - його досить високий вміст білка і вітамінів. Пиво містить близько 2 г білка […] майже 4 г на пінту водорозчинних вітамінів групи В: багате ніацином, пантотеновою кислотою, піридоксином та рибофлавіном, пиво порівняно низько лише двома вітамінами групи В, тіаміном та біотином.
[…]
Однією з інших переваг пиття пива є те, що він, на відміну від деяких інших напоїв, містить відносно низький рівень натрію. Зазвичай співвідношення Na: K становить лише 1: 4, порівняно із співвідношенням 29: 1 для деяких спортивних напоїв.
Якщо ви переживаєте, що алкоголь перешкоджає відновленню м’язів, існують дослідження, які показують, що велике споживання алкоголю насправді робить .
споживання [напою, що містить 1 г етанолу на кг еталону маси тіла] після пошкоджуючих вправ, збільшує втрату сили, пов'язану з напруженими ексцентричними вправами.
Але менші суми ні .
споживання [напою, що містить 0,5 г алкоголю на кг маси тіла] після пошкоджуючих вправ, не впливає на втрату сили, пов’язану з напруженими ексцентричними вправами.
Якщо ви п’єте 500мл пива, в нормі якого є приблизно 5-8% алкоголю, це приблизно 25г-40г етанолу. Ця сума відповідає або нижче значення другого дослідження, залежно від вашої маси тіла, звичайно.
Звичайно, є дуже різні види пива, і тим самим його зміст буде різним. Крім того, існує пиво без алкоголю, яке не приносить мінусів нормальному пиву, але воно все одно приносить користь. Деякі безалкогольні пива реально продаються як ізотонічні в Німеччині.
Як анекдот: щорічний велопробіг у Гамбурзі Vattenfall Cyclassics , Ердінгер (пивна пивоварня з Баварії) є спонсором, і безалкогольний та звичайний Ердінгер Вайсб'є добре приймають після гонки і натовпом, і гонщиками. .