Чи мають білкові добавки які-небудь побічні ефекти?

Мені потрібна допомога у прийнятті рішення про використання добавки. Я намагаюся створити своє тіло, але не зміг досягти кращого результату навіть після шести місяців постійних тренувань, коли запитав мого колегу-тренера, він сказав мені, що мені бракує сил і мені потрібно приймати білкові добавки для того, щоб наростити більше м'язів.

Також я чув, як люди кажуть, що використання добавок для побудови свого тіла може мати певний залишковий вплив на органи нашого організму. Це справді правда?

Чи мають білкові добавки які-небудь побічні ефекти?

На жаль, основна частина дослідження білків орієнтується на його ефективність (або корисність), а не на шкідливі побічні ефекти. Однак, надлишок білка (крім того, що організму потрібно для нарощування м’язів) розкладається в нирках, щоб перетворитись на глікоген. Пиття великої кількості води полегшує цей процес і робить ваші нирки щасливими. Однак якщо ваші нирки не функціонують нормально, надлишок білка може бути небезпечним для вас.

Тепер, на основі дослідження споживчих звітів щодо наявних білкових порошків, існують інші шкідливі хімічні речовини, які присутні в більшій щільності, ніж у натуральній їжі. Це такі речі, як кадмій, миш'як тощо. Цифри на графіку відображають навантаження хімічних речовин на 3 порції білка. Відповідь виробника білків ставить під сумнів це дослідження, кажучи, що доповідь про боротьбу з білками має порядок денний.

Все, що сказано, є кілька причин, щоб не нарощувати більше м’язів:

• Ви не зробили достатньо роботи, щоб змусити організм адаптуватися (див. Практичне програмування Ріппето і доктора Кілгора [книга])
• У адаптаційних системах організму не було ресурсів, необхідних для гіперкомпенсації. (див. той же ресурс)

Ваш тренер вважає, що проблема, з якою ви стикаєтеся, - це друга точка кулі. По суті, ваш організм потребує достатньої кількості білка , калорій і відпочинку для того, щоб наростити м'язи, необхідні для більшої роботи.

Підвищувачі ваги (за стандартами важкої атлетики) постійно будуть стикатися з цією проблемою. Білкові порошки - це просто один із способів отримати додатковий білок і, в багатьох випадках, калорії. Інший спосіб - підхід "Галон молока в день" (GOMAD), який матиме такий же ефект, ймовірно, за менші гроші та менший ризик виникнення занадто великої кількості несприятливих важких металів, виявлених у звіті про CR. ПРИМІТКА. Якщо ви робите GOMAD, не робіть це довше, ніж 8 тижнів. Ви також затримаєте воду , яка піде після того, як ви почнете пити галон води на день замість молока.

З іншого боку, ми можемо задатися питанням, які побічні ефекти від прийому додаткового білка, припускаючи гарантовану якість продукту.

Я зверну вашу увагу на це дослідження, опубліковане в липні 2013 року, і вивчив побічні ефекти цієї добавки на стільки різних аспектів. Цей документ відповідає на наступні запитання

Дослідницькі питання

Питання дослідження були сформульовані у співпраці з іншими відповідними експертними групами. Ефекти або асоціації, позначені символом *, повинні бути переглянуті у співпраці з відповідними експертними групами (наприклад, немовлята та діти, літні, вагітні та годуючі жінки).

1. Яка харчова потреба у білках і білках різних харчових джерел для адекватного росту, розвитку та підтримання функцій організму, головним чином на основі досліджень N-балансу?

2. Яка асоціація та які наслідки різного споживання, часу та частоти білка та білка різних харчових джерел, одночасно враховуючи споживання інших енергоносіїв, що дають енергію, на: добре встановлені маркери чи показники функціональні чи клінічні результати, такі як сироваткові ліпіди, глюкоза та інсулін, артеріальний тиск (БП), склад тіла та мінеральна щільність кісток (BMD)? функціональні або клінічні результати, включаючи

   - вагітність * або результати народження *, ріст, розвиток та саркопенія

   - серцево-судинні захворювання, наслідки ваги, рак, діабет другого типу (T2D), переломи, ниркові результати, фізична підготовка, м'язова сила та смертність

3. Чи впливає споживання та дієтичне джерело білка (включаючи вегетаційну дієту) на лактацію / вироблення молока у північних країнах залежно від тривалості лактації, потреби немовляти та зростання?

Оскільки ви дізнаєтесь, читаючи відповіді на ці питання, зокрема, щодо несприятливого впливу білкових добавок на нирки, результати оцінюються як непереконливі .

Припускаючи, що документ надійний, і сподіваючись, що його не обійти стороною та не буде таємно фінансувати компанія, що доповнює, мені було полегшено, що на здоровому дорослому не виявлено жодного значного / серйозного побічного ефекту на цьому рівні .

Довідка> Ефекти споживання білка у здорових дорослих: систематичний огляд літератури

Педерсен, Агнес Н., Єнс Кондруп та Елісабет Берсхайм. "Ефекти споживання білка у здорових дорослих: систематичний огляд літератури". Дослідження продовольства та харчування 57 (2013).