Я ніколи не вживав протеїнових коктейлів раніше, але зараз я це розглядаю, тому що хочу скоротити споживання м'яса. Наразі мені 30 років і вагою 145 фунтів, я потрапляю в спортзал один або два рази на тиждень протягом приблизно 2 або 3 годин. Крім того, я граю у прапор два рази на тиждень по 2 години. Беручи до уваги всі інші мої заняття, я займаюся спортом приблизно в 4 - 5 разів на тиждень.

Останнім часом я їмо багато м’яса - курку майже щодня, а тунець - близько 2 разів на тиждень. Щоб скоротити споживання м'яса, я думаю, що додати в свій раціон харчування протеїнові коктейлі. На що я повинен звернути увагу, щоб знайти потрібний для мене товар? Моя мета - бути здоровим, нарощувати м’язи та підтримувати свій поточний рівень жиру.

Що стосується білкового порошку, то вам слід подбати про кілька речей:

• Якість / тип протеїну: Існує багато видів білкових порошків, але найбільш поширеною є сироватка. Найпоширеніші сироваткові порошки - це сироватковий концентрат, сироватковий ізолят та суміш сироватки (суміш ізоляту / концентрату та, можливо, інші білкові порошки). Концентрат дешевший, але менш "чистий", тому він, як правило, містить трохи цукрів і жирів. Сироватковий ізолят дорожчий, але майже повністю білковий.

• Швидке проти повільного засвоєння: Якщо ви хочете після тренування після тренування, то найкраще пройти з швидким перетравленням білкового порошку, наприклад, сироваткового ізоляту. Для більш повільного перетравлення білкового порошку ви можете подивитися на суміші, мабуть, найпопулярнішим є казеїн. Змішуючи коктейль з жиром / клітковиною / вуглеводами, також сповільниться швидкість поглинання, що зробить його кращим в якості заміни їжі.

• Змішаність / смак: Очевидно, ви не будете пити коктейлі, але ви будете пити їх часто, тому смак важливий. Не всі білкові порошки мають однаковий смак, тому проводите деякі дослідження та виявляйте марки, які мають гарний смак. Також деякі коктейлі змішуються краще, ніж інші, я рекомендую використовувати блендер, щоб це не було великою справою.

• Добавки / алергени: Деякі білкові порошки містять лактозу - наприклад, концентрат - це спричинить проблеми навіть у тих, хто має легку непереносимість лактози. Якщо у вас є проблеми з молоком / сирними продуктами, я, безумовно, рекомендую отримати високоякісний сироватковий ізолят. Те саме з іншими добавками, як підсолоджувачі. Великими винуватцями були б цукрові спирти, які знову викликають проблеми з травленням у деяких людей. Я особисто віддаю перевагу Splenda як підсолоджувач.

Сказавши, що більшість білкових порошків дуже схожі і отримати щось загальне, як оптимальне харчування, працює для більшості людей. Якщо ви хочете чогось дуже специфічного та якісного, тоді я рекомендую замовити з такого веб-сайту, як TrueProtein.com (використовуйте THESWOLE за знижкою 5-10% при оформленні замовлення) та отримати сироватковий ізолят.

Добре струсити

У вашому коктейлі повинно бути багато білка і включати тваринні білки та ВСАА. Чому? Bluebonnet , який має гарну несолодку сироватку, говорить нам:

Взагалі, хоча і тваринна, і рослинна їжа містять білок, якість білка - це те, що відрізняється. Якісний (повноцінний) білок забезпечує достатню кількість всіх дев'яти незамінних амінокислот. Продукти тваринного походження, такі як м'ясо, птиця, яйця та молоко, вважаються високоякісними (повноцінними) джерелами білка порівняно з овочами, які не містять або мають низький вміст деяких незамінних амінокислот за винятком сої.

Я рекомендую молоко, банан, ягоди, йогурт та ложку сироватки порошку, а якщо вам подобається, арахісове масло чи інше горіхове масло. Більшість сироваткових порошків поєднуються з BCAA, тому не потрібно їх отримувати окремо.

Правильне використання

Випийте коктейль відразу після відпрацювання. Не замінюйте м'ясо оптом на сироватці. Сироватку призначено використовувати як доповнення до зручності, а не як основне джерело білка, як молоко, яйця чи м'ясо.

Якщо ви хочете замінити м'ясо взагалі з етичних причин стійкості, а не тільки після тренувань, збільште кількість споживання молока та яєць і загляньте на місцеве, годуване на траву, готове до трави м'ясо вільного вигулу.