На ринку існує так багато видів білка, що це робить вам голову. Я зробив домашнє завдання, але все ще не впевнений, коли використовувати яке.
Далі йде те, що я зрозумів досі
Існує дві основні форми у простих (що я є) термінах, ми можемо їх назвати
білками швидкого вивільнення
та білками з
повільним вивільненням
Протієни швидкого вивільнення
Вони отримують із сироваткового протеїну. Сам білок також є його формою, а гідролізований ізолят сироваткового протеїну, який напівперетравлюється ферментами, є найшвидшим, але найдорожчим на ринку.
Швидкі білки ідеально підходять для після або перед тренуванням і зазвичай засвоюються організмом за 30 хвилин. Тож після тренування пік метаболізму дає найкраще вікно для цього використання. Їх найкраще приймати з водою, оскільки молоко може сповільнити їх.
Білки з повільним вивільненням
Зазвичай в них є казеїн. Це речовина, яка стає гелем у кишечнику і уповільнює процес травлення, завдяки чому ці білки повільно вивільняються.
Моє запитання нижче
1- Чому важливо, скільки часу займає травлення білка? це тому, що ми не хочемо, щоб він вивільнявся швидше, ніж організм може поглинати або потребувати?
2- Я бачу, як люди, які працюють на роботі, приймають сироваткові білки близько середини ранку або в обід або вдень. Я знаю, адже ці люди не спрацьовують у цей час. Я також не вірю, що ці люди мали б менше знань, ніж я. Але якщо я маю рацію з протеїновим шейком сироватки на обід, коли я знаю, що вони не відпрацювали за останні 6 годин і не можу піти на біг чи тренування в інші 6 годин - це загальний відхід чи це? Що я пропускаю?
3- Я насправді шукаю схуднення, я думаю про те, щоб отримати повільний тремтіння 4-годинного випуску близько 9.00Am, а інший після обіду (замінивши обід) - це правильний шлях для мене. Я працюю з 7.30 ранку з понеділка по п’ятницю.