Я люблю гастролі, і я намагаюся зменшити свою залежність від моїх джерел білка, таких як соєвий порошок, квасоля та інші речі в супермаркеті. Подорожі трохи схожі на кемпінг, але з більшими відстанями та на велосипеді. Отже, як ви готуєте комах? Як я можу дізнатися, чи комахи їстівні? Чи можна їсти всі види комах, якщо я їх певним чином готую? Чи можна змішувати комах, таких як глисти, метелики та бджоли? Я ношу нагрівач, що працює на штормі, який працює на етанолі, і невелику пляшку з маслом. Як би ви готували комах з таким обладнанням? Якщо хтось має практичний досвід роботи з цією темою, мені також цікаво, як ви керуєте приготуванням комах, як консервація, збирання та подібні речі, але намагайтеся зосередитись на кулінарії.
Пов'язані, але не однакові
food-safety
щоб попередити людей про можливі небезпеки.