1 Я збирався зробити фокаччо-подібне блюдо, але виявив, що у мене немає дріжджів. Чи можу я замінити його розпушувачем? Як? dough yeast focaccia — Joni джерело Тому купуйте дріжджі. Інша формула, створить щось інше. — Optionparty
3 Коротка відповідь: ні, ви не можете без радикально змінити рецепт, поки він не стане зовсім іншим. Див. Мою відповідь тут для отримання додаткової інформації: https://cooking.stackexchange.com/a/32294/14401 — SAJ14SAJ джерело Дякую, я припускаю, що мені доведеться зробити замість цього плоскосорового типу. — Joni У мене є дві запасні баночки дріжджів для запобігання цій проблемі :-) Ви можете спробувати хлібний соду, якщо у вас є пахта і сода. — SAJ14SAJ