3
Губчаста мелена оленина
Як уберегти мою оленину від губчастої текстури? Ми спробували перетворити його в гамбургери, в чилі та в паштети в соусі. Він все ще має той самий губчастий, несмачний аромат - майже те, що я б сподівався на тефу, якби їв тофу! Чи проблема в подрібненні чи ми робимо щось не …